canton pot (已結業)

Canton Pot位於近大角咀的內街，在服務式住宅薈賢居的二樓，門口擺出一張張得獎獎狀，不失如心集團的氣派。另外餐廳門口亦因應疫情需要，放置了不少消毒用品給顧客使用，非常貼心！餐廳以鍋物為主打，裝潢帶點西式，大堂的用膳空間寬敞，旁邊還有幾間私人廂房，非常適合大夥兒聚會。餐廳的菜單照顧不同人士需要，有一人至四人套餐，甚至亦有素菜套餐。套餐已經包括鍋底和各款招牌火鍋配料。除套餐外，餐廳亦提供單點的小食、火鍋配料、甜品、涼茶和香茗。【龍蝦鴛鴦湯】龍蝦鍋套餐的湯底以蔬菜為主，一邊是野菌清湯，另一邊是香濃蕃茄湯。湯底味道清甜，沒有味精，建議先喝湯，再把龍蝦殻放進去熬湯，湯底會越熬越鮮甜。【龍蝦刺身】龍蝦殼用來熬湯之餘，龍蝦肉則作刺身。龍蝦肉甜美爽彈，可見食材非常新鮮優質！【海鮮】海鮮類套餐還包括新鮮鮑魚仔，阿根廷紅蝦，還有桂花蚌。由於食材非常新鮮，根本不用額外調味，所以跟湯底特別配合！【肉類】當中已經包括本地牛頸脊、黑臀肉肉片、羊肉片，非常食肉獸friendly。二人份量剛剛好，可以試過後再加點。本地牛頸脊油花分佈平均，稍厚的切法更增加了牛肉的口感，很讚！【百花海參雲腿釀蟹鉗】比起一般能蝦膠，