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2021-03-28
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今次來到上環做一個泰式按摩,按摩後全身舒服但每次也會感到特別肚餓。咦,按摩店對面新開了一間餃子店,外型非常討好,顏色是採用囍字的紅。時間尚早快點進去吃一個餃子作為一個晚餐。-餐廳的裝潢主題是中式風格~囍字及荷花。其中一幅牆有2句話~娑婆世界及雲何梵。原本因肚餓而引起的煩躁心情,看到這禪句忽然平靜起來。餐牌上的食物款式太多不知道想吃什麼我便問一問店員有什麼推介？他友善推介他們的餃子,因為全是人手新鮮包製。好,我便選擇煎餃。-HK$47煎粟米香菇鮮豬肉水餃~餃子皮是薄薄的,煎至金黃色,非常香脆。一咬下去已經吃到鮮甜的粟米及爽口的香菇豬肉🤩 這裏的煎餃不會覺得太乾反而餡內非常多汁。-HK$52鮮蝦雲吞撈超多蝦籽撈麵~wow,蝦籽完全遮蓋雲吞,雲吞皮非常薄,餡料是若隱若現的,蝦肉非常之彈牙 ！撈麵採用蛋幼麵,蛋味濃香又爽口,幼麵吸滿了撈面精華的醬汁,真是不知不覺地吃光了。另外點撈麵是贈送紫菜骨膠鮮魚湯~奶白色鮮魚湯🐟 一入口已經感受到滿滿骨膠原魚湯的鮮甜😋店家每日新鮮淆製👩🏻🍳 1️⃣0️⃣0️⃣ % 不加任何味精同添加劑💯,我喝光了全碗也不覺口渴😊健康又美味‼️-自製菜甫~菜甫香、辣、爽脆。無論是配上煎
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餐廳的裝潢主題是中式風格~囍字及荷花。其中一幅牆有2句話~娑婆世界及雲何梵。原本因肚餓而引起的煩躁心情,看到這禪句忽然平靜起來。
餐牌上的食物款式太多不知道想吃什麼我便問一問店員有什麼推介？
他友善推介他們的餃子,因為全是人手新鮮包製。好,我便選擇煎餃。
煎粟米香菇鮮豬肉水餃
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HK$47煎粟米香菇鮮豬肉水餃~餃子皮是薄薄的,煎至金黃色,非常香脆。一咬下去已經吃到鮮甜的粟米及爽口的香菇豬肉🤩 這裏的煎餃不會覺得太乾反而餡內非常多汁。
煎粟米香菇鮮豬肉水餃
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HK$52鮮蝦雲吞撈超多蝦籽撈麵~wow,蝦籽完全遮蓋雲吞,雲吞皮非常薄,餡料是若隱若現的,蝦肉非常之彈牙 ！
鮮蝦雲吞撈超多蝦子撈麵
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撈麵採用蛋幼麵,蛋味濃香又爽口,幼麵吸滿了撈面精華的醬汁,真是不知不覺地吃光了。
鮮蝦雲吞撈超多蝦子撈麵
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另外點撈麵是贈送紫菜骨膠鮮魚湯~奶白色鮮魚湯🐟 一入口已經感受到滿滿骨膠原魚湯的鮮甜😋店家每日新鮮淆製👩🏻🍳 1️⃣0️⃣0️⃣ % 不加任何味精同添加劑💯,我喝光了全碗也不覺口渴😊健康又美味‼️
紫菜骨膠鮮魚湯
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自製菜甫~菜甫香、辣、爽脆。無論是配上煎餃子還是鮮蝦雲吞撈吃也是畫龍點睛🤤🤤
自家製菜脯
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HK$26囍八方冷泡茶（電解還原水質 ）~非常特別一款的冷泡茶,是採用在日本有40多年歷史的由鹼性電解水生成器產生的還原水💧泡出來的冷泡茶是清甜潤滑又去油解膩。
喜喜八方泡冷茶
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吃完這個美味的餃子晚餐離開餐廳的時候發覺店內已經期滿等候糖食的人可想然知這間小店非常受附近的居民歡迎果然我是選擇正確。
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