影片
更多
2016-03-24
1059 瀏覽
壽司之神，真是個有霸氣的店名！光顧當天是閒日下午，店面卻不乏熟客，相信在元朗已做出口碑了。點了馳名的Omakase廚師拍辦，加一客西京燒銀鱈魚定食。吞拿魚沙拉和茶碗蒸蕃茄新鮮到不得了！洋蔥粒及醋汁調味佳。茶碗蒸不是廢的，內有靚蟹柳、鳴門卷和帶子，足料得令人滿意。厚切刺身是一等一水準！銀鱈魚煎得很好味，西京汁的甜度酒味都夠。刺身有見誠水準，但價格低一截。所有魚類均徹底去筋，囗感更好。不能挑掦的拖羅。壽司盤亦有驚喜。有我未試過的紅衫和銀鱈壽司。燒鰻配烤至脆卜卜的魚尾，一軟一脆夾在一起食，非常好味，熱辣辣又香噴噴！手卷內有魚籽、海膽和蔥吞拿魚，每囗都超級鮮！麵豉湯未有入鏡。鹽味雪糕也不錯，盛載的容器有預先冰起，防止雪糕太快溶化。 $600多埋單，吃到港九區$1000以上水準的刺身壽司，單是這點已值得回頭！壽司之神，當之無愧！
點了馳名的Omakase廚師拍辦，加一客西京燒銀鱈魚定食。
吞拿魚沙拉和茶碗蒸
蕃茄新鮮到不得了！洋蔥粒及醋汁調味佳。
茶碗蒸不是廢的，內有靚蟹柳、鳴門卷和帶子，足料得令人滿意。
厚切刺身是一等一水準！
銀鱈魚煎得很好味，西京汁的甜度酒味都夠。
刺身有見誠水準，但價格低一截。所有魚類均徹底去筋，囗感更好。
不能挑掦的拖羅。
壽司盤亦有驚喜。有我未試過的紅衫和銀鱈壽司。
燒鰻配烤至脆卜卜的魚尾，一軟一脆夾在一起食，非常好味，熱辣辣又香噴噴！
手卷內有魚籽、海膽和蔥吞拿魚，每囗都超級鮮！
麵豉湯未有入鏡。鹽味雪糕也不錯，盛載的容器有預先冰起，防止雪糕太快溶化。
$600多埋單，吃到港九區$1000以上水準的刺身壽司，單是這點已值得回頭！壽司之神，當之無愧！
張貼
