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2012-04-30
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星期天, 來到大坑半日Hea遊... 當然要必試民聲冰室~~ 假日排隊是理所當然的事情, 在隊旁可以先看地上餐牌... 等候時間10-15分鐘左右, 人流很快...冰室內坐位不多, 大多數都是處在室外!!!可能是這原因, 因此常被抄牌吧!!!我覺得店內最特別的一個情景就是永遠有一個人在盛飯 他只來回飯煲和出飯位之間, 每次都是用Tray來裝8-12碗飯滴.... 這職位絕對是為了就業空缺而創造出來的吧... 好味, 但佢並不是要好味到飛天的那種感覺!!!就是簡單的好味!!! 咸蛋撈上肉餅... 整體感覺既有蛋香亦不油膩...肉質嫩, 不乾身~~ 出色的叉燒炒蛋, 究竟點可以炒到啲蛋咁鬼滑...唯一敗筆之處係豉油太重手, 太咸... 如果唔係, 就真係perfect啦~~ 望住碟油菜, 忽發其想...若然佢所有餸菜都可以豉油另上, 那該有多好
星期天, 來到大坑半日Hea遊... 當然要必試民聲冰室~~
假日排隊是理所當然的事情, 在隊旁可以先看地上餐牌... 等候時間10-15分鐘左右, 人流很快...
冰室內坐位不多, 大多數都是處在室外!!!可能是這原因, 因此常被抄牌吧!!!
我覺得店內最特別的一個情景就是永遠有一個人在盛飯
他只來回飯煲和出飯位之間, 每次都是用Tray來裝8-12碗飯滴....
這職位絕對是為了就業空缺而創造出來的吧...
好味, 但佢並不是要好味到飛天的那種感覺!!!就是簡單的好味!!! 咸蛋撈上肉餅... 整體感覺既有蛋香亦不油膩...
肉質嫩, 不乾身~~
出色的叉燒炒蛋, 究竟點可以炒到啲蛋咁鬼滑...唯一敗筆之處係豉油太重手, 太咸...
如果唔係, 就真係perfect啦~~
望住碟油菜, 忽發其想...若然佢所有餸菜都可以豉油另上, 那該有多好
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