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2022-11-05
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Drinks提拉米蘇咖啡,是今次我來這間餐廳的原因。由於上面的Mascarpone、咖啡粉、朱古力粉,融入了下面的咖啡,令整杯咖啡有mocha 的感覺,感覺只是喝了一杯甜品,沒有令我失望。Soup羅宋湯,碗夠熱,有誠意。湯味濃郁,仲有好多牛肉,用料足。如果有多少少辣味,就更加傳統,咁有暖胃的效果。Main course 牛扒叫五成熟,由於唔係厚身,所以來到已經有七成,但係煎得肉面香脆,有焦糖化的效果,肉味香濃,雖然唔係預期的模樣,但是味道都唔錯。伴碟的薯條,炸得香脆,喜出望外。海鮮什錦拼盤配龍蝦汁,有一隻中型蝦,兩粒半生熟的小帶子,一件龍利柳,及兩件小青口。帶子不是全熟,質地唔錯。蝦亦都新鮮, 質地彈牙。如果有兩隻就好啦😋😋Dessert點了兩個窩夫甜品,所選用的窩夫並不是我們平時食開的挺身及蛋香味,它傾向酥皮類型,比較重牛油味。窩夫配合tiramisu,有很濃的Espresso,如果能加球雪糕,就完美了。
提拉米蘇咖啡,是今次我來這間餐廳的原因。由於上面的Mascarpone、咖啡粉、朱古力粉,融入了下面的咖啡,令整杯咖啡有mocha 的感覺,感覺只是喝了一杯甜品,沒有令我失望。
Soup
羅宋湯,碗夠熱,有誠意。湯味濃郁,仲有好多牛肉,用料足。如果有多少少辣味,就更加傳統,咁有暖胃的效果。
Main course
牛扒叫五成熟,由於唔係厚身,所以來到已經有七成,但係煎得肉面香脆,有焦糖化的效果,肉味香濃,雖然唔係預期的模樣,但是味道都唔錯。伴碟的薯條,炸得香脆,喜出望外。
海鮮什錦拼盤配龍蝦汁,有一隻中型蝦,兩粒半生熟的小帶子,一件龍利柳,及兩件小青口。帶子不是全熟,質地唔錯。蝦亦都新鮮, 質地彈牙。如果有兩隻就好啦😋😋
Dessert
點了兩個窩夫甜品,所選用的窩夫並不是我們平時食開的挺身及蛋香味,它傾向酥皮類型,比較重牛油味。窩夫配合tiramisu,有很濃的Espresso,如果能加球雪糕,就完美了。
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