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2021-10-06
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對日本菜🇯🇵🇯🇵既喜好程度係如果諗唔到食乜嘢就一定係日本嘢問喺尖沙咀返工嘅朋友有乜嘢餐廳推介佢話喺呢間居酒屋食過lunch食物味道同價錢都合理唔使考慮之下就梗係試吓啦喺香港都去過唔少居酒屋呢間居酒屋同一般居酒屋嘅裝修設計分別唔大用咗啲圖騰裝飾，有東瀛風另外一入去就見到一個非常大嘅魚缸養住啲海鮮同魚話俾你知啲食材都好新鮮㗎 ！Request坐吧枱位師傅係你面前切切切同烹調食材我同朋友一邊望吓師傅切野、行嚟行去，一邊傾吓計加埋昏黃嘅燈光感覺好悠閑嚟到居酒屋就想食啲質素好少少嘅食材個前菜叫咗✅炸軟殼蟹沙律$68薄薄一層炸過更可口軟殼蟹鬆化軟稔車厘茄同沙律菜平衡返炸物唔多唔少嘅果種油膩感覺✅刺身盛六點$328嘅賣相都幾靚有細心擺盤刺身係冇得調味嘅所以本身嘅食材質素好重要呢幾款刺身都食得出好新鮮清甜最鍾意帆立貝想中帶甜、雖然唔算肥大但係肉厚海膽唔使講都知道係昂貴食材一入口就溶化有淡淡海水味、鮮甜嘅味道充斥着成個口腔由於係海膽fans嘅關係，我同朋友再點多個✅海膽丼$208一上枱就覺得好滾動啲海膽份量起碼超過一板cover晒下面d飯嘅感覺好正啖啖都係海膽送飯好想個飯唔好咁快食完食日本嘢除咗凍食之外
問喺尖沙咀返工嘅朋友有乜嘢餐廳推介
佢話喺呢間居酒屋食過lunch
食物味道同價錢都合理
唔使考慮之下就梗係試吓啦
喺香港都去過唔少居酒屋
呢間居酒屋同一般居酒屋嘅裝修設計分別唔大
用咗啲圖騰裝飾，有東瀛風
另外一入去就見到一個非常大嘅魚缸養住啲海鮮同魚
話俾你知啲食材都好新鮮㗎 ！
Request坐吧枱位
師傅係你面前切切切同烹調食材
我同朋友一邊望吓師傅切野、行嚟行去，一邊傾吓計
加埋昏黃嘅燈光
感覺好悠閑
嚟到居酒屋就想食啲質素好少少嘅食材
個前菜叫咗
✅炸軟殼蟹沙律$68
薄薄一層炸過更可口
軟殼蟹鬆化軟稔
車厘茄同沙律菜平衡返炸物唔多唔少嘅果種油膩感覺
✅刺身盛六點$328嘅賣相都幾靚
有細心擺盤
刺身係冇得調味嘅
所以本身嘅食材質素好重要
呢幾款刺身都食得出好新鮮清甜
最鍾意帆立貝想中帶甜、雖然唔算肥大但係肉厚
海膽唔使講都知道係昂貴食材
一入口就溶化
有淡淡海水味、鮮甜嘅味道充斥着成個口腔
由於係海膽fans嘅關係，我同朋友再點多個
✅海膽丼$208
一上枱就覺得好滾動
啲海膽份量起碼超過一板
cover晒下面d飯嘅感覺好正
啖啖都係海膽送飯
好想個飯唔好咁快食完
食日本嘢
除咗凍食之外，熱食又有喎
最後點多個
✅美國肥牛鍋$128暖一暖胃
本身鍋底係淡淡地嘅甜湯
味道唔會濃烈覆蓋到蔬菜嘅鮮味
牛肉一上枱嘅賣相雖然唔算靚
個樣有啲參差
但係淥完食落口軟稔稔
仲有少少彈牙
又唔錯喎❤️
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