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2024-01-20
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呢個中午,我喺漢和燒肉搵到咗純粹嘅美味。嗱,先嚟講嗰碟西冷,真係腍滑middle,啱啱煎到閒閒哋嘅焦香啦,肉味濃郁得滯。牛肋肉都cut得好,燒烤後外層微危危稍帶嚼勁,但入口即溶,咸香之餘仲保持咗原汁原味。🤤豬頸肉嘅話,脆口得嚟唔肥膩,跟埋啲自家醬料,真係惹味到不得了。雞肉嘅味道都幾正,燒到啱啱好,唔會過乾,雞皮嘅脆感加上嫩滑嘅肉質,正!至於雞腎啊,嗰種獨特嘅滋味夠曬彈牙,又唔會太韌,食得出鮮味。再嚟講講嗰啲菜、菇,洋葱同金菇燒到香脆彈牙,炒飯粒粒分明,兩款湯頭各有特色,碗仔翅Q彈而得意,人蔘雞湯濃郁暖笠笠,簡直就係口口都係滿足😌。食完一輪,我居然仲有位食啲豆腐花,佢哋個豆腐花真係滑到出汁,軟綿溫潤,完美收場!總结落嚟,你話呢間漢和燒肉點,我會講佢真係有得食得開心,服務又貼心,嘅嘢食滿足晒我嘅五官六感!👍下次我仲會搵多幾個鐵胃朋友,再嚟迎戰呢個食界嘅小宇宙。
豬頸肉嘅話,脆口得嚟唔肥膩,跟埋啲自家醬料,真係惹味到不得了。雞肉嘅味道都幾正,燒到啱啱好,唔會過乾,雞皮嘅脆感加上嫩滑嘅肉質,正!至於雞腎啊,嗰種獨特嘅滋味夠曬彈牙,又唔會太韌,食得出鮮味。
再嚟講講嗰啲菜、菇,洋葱同金菇燒到香脆彈牙,炒飯粒粒分明,兩款湯頭各有特色,碗仔翅Q彈而得意,人蔘雞湯濃郁暖笠笠,簡直就係口口都係滿足😌。食完一輪,我居然仲有位食啲豆腐花,佢哋個豆腐花真係滑到出汁,軟綿溫潤,完美收場!
總结落嚟,你話呢間漢和燒肉點,我會講佢真係有得食得開心,服務又貼心,嘅嘢食滿足晒我嘅五官六感!👍下次我仲會搵多幾個鐵胃朋友,再嚟迎戰呢個食界嘅小宇宙。
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