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2018-09-18
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其實本身冇諗過係翠園食,因為一來貴,二來要等好耐,但因為另一間酒家有人擺酒,所以就去左翠園。今次都等左30分鐘入到去諗左好耐先叫,因為要睇價錢.......燒腩仔係前菜,外皮十分脆,肥瘦均勻,故特別香,咬落口軟腍腍,亦醃得好夠味鮮腐竹豆漿浸菜遠,豆漿味唔太重,但湯還是夠味好飲的,應該是用了上湯吧。菜心亦唔會太硬,因為用了鮮腐竹,所以唔會太油膩,除了菜心及鮮腐竹,還有少量的胡蘿蔔及芽菜,挺適合素食人士紅豆汾有點失望,因為有點稀及有點淡,應該是加了太多水,而且紅豆份量有點少;之前係食開紫米露,挺好食的啊!整體來說不錯,只是價錢有點貴
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