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2025-02-28 286 瀏覽
來到“羲和雅宛”好明顯係為咗“北京烤鴨”而來,這是一間集新京菜,粤菜的酒家,可以满足食客多種口味的無限想象。烤鴨半隻伴有烤鴨八寶盒,盒裡邊有供傳統捲餅用嘅黄瓜條,山楂條,蔥絲,烤鴨醬,有供點鴨胸用芥末醬,爆炸糖,但係當然您可以跟貼士來食,亦可以跟自己的個人喜好來食,最緊要食得開心,喺一又可以見到專業的師傅即場“片”鴨,不似其他飯店一碟上,而係分成3部分上,鴨胸,鴨皮,鴨面珠墩上,鴨皮嘅鬆脆程度極高,食到“咔咔”聲。正所謂的皮脆肉嫩,加埋多様配菜,好治愈吖。午市套餐有特價,一份78蚊,有“濃湯什锦泡飯”,“ 樱花蝦海皇炒飯”,“ 黑松露蝦球伊麺”,“ XO醬肉絲烏冬“,四揀一揀咗之前外賣叫過嘅“黑松露蝦球伊麵”,四隻大蝦及淡淡的黑松露伊麵,好爽好好食,跟有“白灼田園蔬菜”、前菜“蜜汁脆芋絲”還有“金湯海皇羹”,非常perfect 👍
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來到“羲和雅宛”好明顯係為咗“北京烤鴨”而來,這是一間集新京菜,粤菜的酒家,可以满足食客多種口味的無限想象。
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烤鴨半隻伴有烤鴨八寶盒,盒裡邊有供傳統捲餅用嘅黄瓜條,山楂條,蔥絲,烤鴨醬,有供點鴨胸用芥末醬,爆炸糖,但係當然您可以跟貼士來食,亦可以跟自己的個人喜好來食,最緊要食得開心,喺一又可以見到專業的師傅即場“片”鴨,不似其他飯店一碟上,而係分成3部分上,鴨胸,鴨皮,鴨面珠墩上,鴨皮嘅鬆脆程度極高,食到“咔咔”聲。正所謂的皮脆肉嫩,加埋多様配菜,好治愈吖。
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午市套餐有特價,一份78蚊,有“濃湯什锦泡飯”,“ 樱花蝦海皇炒飯”,“ 黑松露蝦球伊麺”,“ XO醬肉絲烏冬“,四揀一揀咗之前外賣叫過嘅“黑松露蝦球伊麵”,四隻大蝦及淡淡的黑松露伊麵,好爽好好食,跟有“白灼田園蔬菜”、前菜“蜜汁脆芋絲”還有“金湯海皇羹”,非常perfect 👍

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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