一喜車仔麵

營業中

休息中

今日相約朋友土瓜環見面，朋友推介一間小店，好多食材和醬汁都係親自用心製作，食得出滿滿嘅心機，老闆娘好nice，好熱情咁招呼客人，完全感受到佢嘅誠意🥰🥢滋味無窮紫菜4️⃣寶 $39-潮汕手工小米粿呢個小米粿係老闆家鄉出名小食，又名‘茨粉餃’，選用上等的蕃薯粉，精選嘅五花肉，馬駮等傳統手法做成，老闆娘話家鄉慣常以蒸的方式去食，而小店以湯餃方式去進食，入口煙靭，呢個真係大推介👍😋-特級瀨尿牛筋丸🐮手打牛筋丸好彈牙，滿口牛味，咬落去仲爆汁💦-汕尾馬駮豬肉丸🐟🐷用馬駮魚肉和豬肉手打而成，好有口感-有魷魚的魷魚丸🦑魷魚丸好足料，食得出粒粒魷魚，好彈牙四寶丸加上紫菜配以足料雞湯🐓做湯底，加上南瓜，令到湯底看上去金黃色好吸引🥢生炸香辣單骨雞翼🐔 $26雞翼炸到好香脆，面雞肉好嫩滑，單骨亦方便進食🥢生炸手工韭菜餃 🥟 $18/3隻韭菜餃亦是每日新鮮包制，脹卜卜好足料好大隻，生炸食上嚟好鬆脆🥢重料咖喱3️⃣寶 $36咖喱三寶有咖喱魚蛋、牛柏葉、水魷魚🦑，當然唔少得個咖喱汁，落足料真係夠哂香🥢鎮店鴛鴦餃🥟 $26手工韭菜餃同秘製一喜菜肉餃亦每日新鮮包製，餃子皮薄餡靚，唔想食生炸可以叫呢款湯餃冇咁熱氣🥢車仔麵河粉$1