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2024-07-10
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放假和媽媽去酒樓嘆吓茶先。午飯時間去到,已9成滿坐,被安排坐在廳房,環境清靜舒適,啱晒怕嘈嘅我。叫咗媽媽最愛的健康高纖紅米炒飯:白米紅米各半,飯粒分明,配上菜粒、青蔥、香菇同炒,最後放上大量松子仁和香脆的蜜糖合桃,豐富的口感。肚餓了,選擇困難症的人乾脆點了一個蒸的點心拼盤:蝦餃燒賣各3隻,蝦餃皮算不上薄,但蝦肉爽。燒賣蝦、肉比例剛好。還有黑松露野菌素菜蒸包和鮮蝦菜苗餃各2隻,素菜包大大個,滿滿的餡料,沒有最憎的芡汁,入口爽脆清新。菜苗餃正正常常,是蝦和菜混在一起的。另加一客灌湯小籠包:皮薄,湯汁清,不油不濁,熱辣辣,配上薑絲和醋,好味。今日負責廳房的女服務員很有禮貌,加水、收碟等都得勤快,值得一讚👍🏻
午飯時間去到,已9成滿坐,被安排坐在廳房,環境清靜舒適,啱晒怕嘈嘅我。
叫咗媽媽最愛的健康高纖紅米炒飯:
白米紅米各半,飯粒分明,配上菜粒、青蔥、香菇同炒,最後放上大量松子仁和香脆的蜜糖合桃,豐富的口感。
肚餓了,選擇困難症的人乾脆點了一個蒸的點心拼盤:
蝦餃燒賣各3隻,蝦餃皮算不上薄,但蝦肉爽。燒賣蝦、肉比例剛好。
還有黑松露野菌素菜蒸包和鮮蝦菜苗餃各2隻,素菜包大大個,滿滿的餡料,沒有最憎的芡汁,入口爽脆清新。菜苗餃正正常常,是蝦和菜混在一起的。
另加一客灌湯小籠包:
皮薄,湯汁清,不油不濁,熱辣辣,配上薑絲和醋,好味。
今日負責廳房的女服務員很有禮貌,加水、收碟等都得勤快,值得一讚👍🏻
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