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2015-11-14
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寫呢篇食評之前，我已經寫過一篇關於佢地嘅食評，同時亦同我老媽子幫趁左好多次，食物水準次次都好好好好！！！！所以決定寫多幾篇去讚佢地，真係好希望Openrice 編輯可以俾我呢幾篇都出哂街，等多啲朋友可以清楚知道呢度啲野原來咁鬼好食！今日叫左三個點心，一個小食，一個炒粉。荔蜂巢炸芋角香 HK$18.8個名好靚，真係好能夠反映呢個芋角嘅質素！我食過佢好幾次，已經第二次寫佢，外皮鬆化，內裏仲帶少許流心，非常亁身，一啲油膩嘅感覺都冇，紙托一滴油光都冇(今次特登補左張紙托相) ，長期保持高質，真係百吃不厭！燙口流心奶黃包 HK$18.8包如其名，搣開一睇，熱辣辣嘅流心馬上湧出，包造得好鬆軟，奶黃果然熱到辣口，而且咸蛋黃香氣馥郁，水準高到不得了！雲腿京滬春花卷 HK$18.8花卷係冇饀嘅包類，包面頭只有少量雲腿及蔥花點綴提味，好唔好食就靠哂麵團本身發得夠唔夠鬆，佢地呢度嘅麵粉發得好夠鬆，所以包造得好軟熟，雲腿份量啱啱好，起倒提味效果而又唔會搶走麵粉本身香氣。义燒併豆腐 HK$18.8义燒燒得好靚，外皮帶點脆而內裏充滿肉汁，火候掌握同選料都值很一讚！而味道方面，咸同甜味好平衡，呢樣都要講啲功夫嘅，外
所以決定寫多幾篇去讚佢地，真係好希望Openrice 編輯可以俾我呢幾篇都出哂街，等多啲朋友可以清楚知道呢度啲野原來咁鬼好食！
今日叫左三個點心，一個小食，一個炒粉。
荔蜂巢炸芋角香 HK$18.8
香荔蜂巢炸芋角
$18.8
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燙口流心奶黃包 HK$18.8
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雲腿京滬春花卷 HK$18.8
雲腿京滬春花卷
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义燒併豆腐 HK$18.8
义燒併豆腐
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义燒
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炸豆腐
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蔥花滑蛋蝦仁炒河 HK$73
蔥花滑蛋蝦仁炒河
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總結: 由於佢地嘅食物性價比實在太高，暫時仲未食倒啲差嘅野，我會繼續嚟食，幫佢寫多幾篇食評讚讚讚！
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