揀咗間係牛頭角嘅私房菜
估唔到真係咁出色！！
1️⃣French lambert special No. 2 🇫🇷
睇落細細隻 其實食落幾厚肉
好新鮮 完全唔需要落檸檬汁
2️⃣Burrata cheese, prosciutto 🧀
佢嘅Burrata cheese揀得好好 味道唔會太濃
醬汁有輕微花香味
火腿好好香
最令我意外嘅 係佢冇筋！！
兩樣嘢加埋好平衡
3️⃣Squid ink spaghetti with Japanese oyster 🦪
有好多魷魚魚魚魚魚
番茄醬足夠濃 而又好平衡 唔會過酸
廚師用咗兩款意粉 所以有唔同嘅口感
4️⃣grilled steak
由頭到尾 全條都好食
火候控制得好好 真係medium rare
外層有加香草同調味 可以唔需要加鹽
題外話 全部人都認同佢好食過中環嗰間牛扒店
（可以任食薯條嗰間🫣）
5️⃣Basque burnt cheesecake with peach sorbet
本身唔係諗住食呢款甜品
不過見到餐牌上話可以早幾日訂呢款蛋糕
就覺得必須要試一試
cheesecake好濃郁 自然冇令我失望
我哋估唔到桃味雪葩🍑可以做得咁桃🥹🥹
6️⃣Thai tea crème caramel with ice cream
呢個甜品就抬抬都會嗌
泰奶味好濃郁 個感覺好似喺泰國咁😂
留意🚨
餐廳唔係日日開，一定要book位先
每晚只係做一輪客人，可以同朋友舒舒服服咁傾偈
