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2024-04-07
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來到紅磡看演唱會的朋友，不外乎會選擇隔離場館最近的商場吃個晚飯；而我就會選擇多走十多分鐘來到黃埔區用餐再進場巨星天丼 $89（送麵豉湯）天婦羅冷烏冬 $88久聞這店太久一直未有到訪（基本上平日甚少到訪各分店的所在地故在拖延），最簡單試一下最具人氣的就好了，朋友就選吃冷烏冬啦～ 兩款其實都是以天婦羅作為賣點，前者有黑虎蝦、帆立貝、魷魚、蟹柳、紫菜、本菇跟四季豆；後者就只有黑虎蝦、蟹柳跟幾款蔬菜，非常豐富呢～ 天婦羅炸漿夠薄身加上食材新鮮，味道是挺好的不會感到油膩，黑虎蝦、帆立貝跟魷魚這幾款是比我想像中還要好吃的！加上用超過190年釀製醬油跟鰹魚片熬煮的特調醬汁一同食用，醬汁份量控制得宜，加上軟糯黏口帶飯香的日本青森縣米配食材吃更加相得益彰，個人比較喜歡這個啊這款比另一間連鎖的丼飯店調味沒太重沒有把食材的味道掩蓋，更能吃到食材的本質！至卡烏冬方面也是不錯，麵夠冷也爽彈，鰹魚湯不會死鹹，吃起來都是比較清爽的～ 味噌湯就不過不失啦！店家自2018年起從日本來到香港開業，至今已有6間分店了，感覺是一間不求過度擴張，是先打穩基石再慢慢開展其他店舖的感覺～ 到訪當晚未知因為是有演唱會的關係來吃的都比
巨星天丼 $89（送麵豉湯）
天婦羅冷烏冬 $88
久聞這店太久一直未有到訪（基本上平日甚少到訪各分店的所在地故在拖延），最簡單試一下最具人氣的就好了，朋友就選吃冷烏冬啦～ 兩款其實都是以天婦羅作為賣點，前者有黑虎蝦、帆立貝、魷魚、蟹柳、紫菜、本菇跟四季豆；後者就只有黑虎蝦、蟹柳跟幾款蔬菜，非常豐富呢～ 天婦羅炸漿夠薄身加上食材新鮮，味道是挺好的不會感到油膩，黑虎蝦、帆立貝跟魷魚這幾款是比我想像中還要好吃的！加上用超過190年釀製醬油跟鰹魚片熬煮的特調醬汁一同食用，醬汁份量控制得宜，加上軟糯黏口帶飯香的日本青森縣米配食材吃更加相得益彰，個人比較喜歡這個啊這款比另一間連鎖的丼飯店調味沒太重沒有把食材的味道掩蓋，更能吃到食材的本質！至卡烏冬方面也是不錯，麵夠冷也爽彈，鰹魚湯不會死鹹，吃起來都是比較清爽的～ 味噌湯就不過不失啦！
店家自2018年起從日本來到香港開業，至今已有6間分店了，感覺是一間不求過度擴張，是先打穩基石再慢慢開展其他店舖的感覺～ 到訪當晚未知因為是有演唱會的關係來吃的都比較多，鋪面蠻大的座位之間也不會太擠擁，整體來說是不錯啦，性價比是蠻高的
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