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2021-06-04
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今晚一位熱愛西班牙嘅朋友, 帶我去了大角咀一間西餐廳, 餐廳內環境以黑白色為主, 配合暗淡燈光, 食下野, 飲下野, 感覺relax。呢度果然有唔少調酒供應, 食物款式以小食為主, 亦有少量飽肚主食。【Ka Shin Street】HK$88唔飲酒嘅我, 轉左做mocktails, 入口原本有d澀, 但放了一陣子, 冰溶左d, 再浸左片檸檬落去, 味道唔同左, 即時冇左澀味, 反而飲落很fresh。【雞膝軟骨】HK$38軟骨爽脆唔會太乾, 有少少鹽吊味, 又有微微燒焦嘅香味。【西班牙乳豬】HK$380乳豬唔會太肥, 皮脆肉嫩, 皮帶淡淡焦香, 肉質滑而且juicy, 配上酸酸地嘅茄蓉, 平衡油膩感, 惹味開胃。值得推介!【刺身蝦配香辣紫蘇青檸汁】HK$108刺身蝦好爽, 個汁酸尾尾, 但辣味唔太出, 有如食緊泰式生蝦刺身, 只係酸味淡一點點。
餐廳內環境以黑白色為主, 配合暗淡燈光, 食下野, 飲下野, 感覺relax。
呢度果然有唔少調酒供應, 食物款式以小食為主, 亦有少量飽肚主食。
【Ka Shin Street】HK$88
唔飲酒嘅我, 轉左做mocktails, 入口原本有d澀, 但放了一陣子, 冰溶左d, 再浸左片檸檬落去, 味道唔同左, 即時冇左澀味, 反而飲落很fresh。
【雞膝軟骨】HK$38
軟骨爽脆唔會太乾, 有少少鹽吊味, 又有微微燒焦嘅香味。
雞膝軟骨
$38
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【西班牙乳豬】HK$380
乳豬唔會太肥, 皮脆肉嫩, 皮帶淡淡焦香, 肉質滑而且juicy, 配上酸酸地嘅茄蓉, 平衡油膩感, 惹味開胃。值得推介!
西班牙乳豬
$380
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【刺身蝦配香辣紫蘇青檸汁】HK$108
刺身蝦好爽, 個汁酸尾尾, 但辣味唔太出, 有如食緊泰式生蝦刺身, 只係酸味淡一點點。
刺身蝦配香辣紫蘇青檸汁
$108
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