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餐廳: 美心皇宮 (屯門大會堂)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2009-08-31 22 瀏覽
早在四月某假日捧過場,那次點了蝦餃﹑燒賣和椒鹽魷魚,前兩者無論味道和用料都有返咁上下(始終是美心出品…),特別是蝦餃,滿滿的蝦和蝦汁,一籠二人分非常之唔夠喉;至於椒鹽魷魚不是我們想要那種炸的,是用炒的方式,魷魚鬚彈牙有勁,味道香香辣辣,這個配搭是幾特別的哦~可惜份量不多,沒記錯是頂點來的,如可多返幾條我們就開心些啦。三個點心兩個茶,埋單已經10x元,所以事後無耐,見她忽然間在早茶和下午茶時段推加優惠點心9個8後,成日心思思想去想去的我,終於在八月份有這個機會啦,仲可試到兩次添。9個8系點心數來數去得十款左右,鳳爪拼排骨﹑鯪魚球﹑山竹牛肉等等,它們在外邊酒樓在同一時段都不需10元,當然在美心皇宮這類消費高的酒樓,「身價」自然提高,正價時段至少都要15/20元,所以我可以以平多十元八塊的情況下有得吃,計下計下,其實算抵好多了。XD糯米包:每次來到美心都必吃的點心,此乃在外間酒樓少見的款式。皮薄飯多,件件飽滿,非常吸引!糯米飯的飯炒到粒粒分明沒有黏著,相當有咬口,而且香氣十足!除了蝦米蠟肉外,今次吃到還加入香菇粒,香上加香,配搭很不錯!潮州粉果:粉果每件較細少,層皮幾薄不過夠煙韌,餡料除了花
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早在四月某假日捧過場,那次點了蝦餃﹑燒賣和椒鹽魷魚,前兩者無論味道和用料都有返咁上下(始終是美心出品…
),特別是蝦餃,滿滿的蝦和蝦汁,一籠二人分非常之唔夠喉;至於椒鹽魷魚不是我們想要那種炸的,是用炒的方式
,魷魚鬚彈牙有勁,味道香香辣辣,這個配搭是幾特別的哦~可惜份量不多,沒記錯是頂點來的,如可多返幾條我們就開心些啦。


三個點心兩個茶,埋單已經10x元
,所以事後無耐,見她忽然間在早茶和下午茶時段推加優惠點心9個8後,成日心思思想去想去的我,終於在八月份有這個機會啦
,仲可試到兩次添。

9個8系點心數來數去得十款左右,鳳爪拼排骨﹑鯪魚球﹑山竹牛肉等等,它們在外邊酒樓在同一時段都不需10元,當然在美心皇宮這類消費高的酒樓,「身價」自然提高
,正價時段至少都要15/20元,所以我可以以平多十元八塊的情況下有得吃,計下計下,其實算抵好多了。XD

糯米包:每次來到美心都必吃的點心,此乃在外間酒樓少見的款式
。皮薄飯多,件件飽滿,非常吸引!糯米飯的飯炒到粒粒分明沒有黏著,相當有咬口,而且香氣十足!除了蝦米蠟肉外,今次吃到還加入香菇粒
,香上加香,配搭很不錯!

潮州粉果:粉果每件較細少,層皮幾薄不過夠煙韌,餡料除了花生﹑荀粒之外,還有很多香菇粒,我喜歡吃冬菇
,所以好鐘意!

時菜鯪魚球:時菜是芥菜,我絕少食這樣菜,原來陣菜味都幾得意,由細到大我亦都極少吃機打鯪魚肉,見其表面的肥美度都較為輕量,所以才食。


雞包仔:包身鬆軟,有雞肉蝦粒等等,肉汁豐富
,抵食!

這兩次,兩個特價點心一個茶,埋單都是31元,相比之下…抵食到爆開左~~~~~!!!!


服務方面,服務員的態度都是親切有禮的!至於做事方面,假日的他們就比較無咁快手快腳了。
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惹味
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滿滿的蝦和蝦汁
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飲茶價錢(增加閒日早茶和下午茶特價時段)
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-04-25
推介美食
惹味
滿滿的蝦和蝦汁
飲茶價錢(增加閒日早茶和下午茶特價時段)
9個8系列之糯米包
9個8系列之潮州粉果
9個8系列之時菜鯪魚球
9個8系列之雞包仔