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2010-04-28
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話說上一次小鹿子去過大戶屋之後，跟朋友們大肆推介一番~ 但豬米就反問小鹿子 “吃日式吉列豬扒，為什麼不去Tonkichi?”…其實”銅鑼灣地頭蟲”小鹿子我又怎會不知道有Tonkichi(好歹也在銅鑼灣”行走江湖”9個多月了)…但印象中,Tonkichi對於我”庶民小鹿子”來說…消費實在有點”貴族價”…而且它晚晚爆滿，多次行經世貿都親眼目擊輪侯的人海，聽說預約也隨時要等上3個月~所以一直都沒有嘗試囉,,,但受J米的刺激下…小鹿子終於決定豁出去...相約豬米跟小Ti去”豪一次”!當日小鹿子跟小Ti一放工就立即逃離公司，飛奔去世貿Tonkichi…大約6:40pm到達…竟見門口只有幾個人在輪侯!可能是時間尚早，又是閒日的關係吧，但7點後就開始人頭湧現了…所以小鹿子在此奉勸各位”有買趁早”了~結果等了大約20分鐘就有位~Tonkichi的環境實在挺不錯的，光線略暗加上有海景，氣氛不錯~打開餐牌，亳不猶疑地點了三人套餐，因為可以一次過試到豬扒、豬柳、大蝦跟蠔~!點完菜後，侍應隨即奉上每人一碗芝麻，讓我們自己動手磨，再加上醬汁用來蘸豬扒~一邊磨，一邊散發出一陣麻香，令人食指大動! 玩過磨芝麻，主角
但受J米的刺激下…小鹿子終於決定豁出去...相約豬米跟小Ti去”豪一次”!當日小鹿子跟小Ti一放工就立即逃離公司，飛奔去世貿Tonkichi…大約6:40pm到達…竟見門口只有幾個人在輪侯!可能是時間尚早，又是閒日的關係吧，但7點後就開始人頭湧現了…所以小鹿子在此奉勸各位”有買趁早”了~結果等了大約20分鐘就有位~
Tonkichi的環境實在挺不錯的，光線略暗加上有海景，氣氛不錯~打開餐牌，亳不猶疑地點了三人套餐，因為可以一次過試到豬扒、豬柳、大蝦跟蠔~!點完菜後，侍應隨即奉上每人一碗芝麻，讓我們自己動手磨，再加上醬汁用來蘸豬扒~一邊磨，一邊散發出一陣麻香，令人食指大動!
玩過磨芝麻，主角很快就上場了…
先吃吉列蠔: 蠔的Size比想像中小了一點點，蠔味稍稍不足，但還是不錯的，7.5分~
吉列蝦: 挺大隻的，很帶蝦的鮮味，9分~
吉列豬扒: 厚切肉質略為粗實，比較乾身沒什麼豬肉的味道，有點失色，6分~
吉列豬柳: 肉質明顯比豬扒嫩跟鬆化，有肉汁，而且豬肉味適中，9分~
總括而言，Tonkichi 做的吉列外層的確非常出色，鬆化不油膩，即使吃了多塊都不會覺得膩~再加上酸酸甜甜的芝麻醬油，非常醒胃!另外值得一讚的是配料椰菜絲非常新鮮，水份十足，完全沒有青味雪藏味~說比大戶屋的椰菜絲好百倍也不失過，而且蘸上柚子醬油來吃就更好吃，又有中和膩濟的作用，不經不覺就可以吃上很多，還好那是可以無限量添吃的~
吃飽飽以後，還有三片甜甜的西瓜作飯後果，太棒了~!
雖然價格略高，但三人都可以吃到一份滿足，也是很划算的哩~!
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