8鍋臭臭鍋 (謝斐道) (已結業)

星期一中午朋友約在銅鑼灣食飯，說和我一起去試試臺灣地道午餐，問我有否食過臺灣臭豆腐，他帶我行到食肆門口，哦..原來是臭臭鍋，這裏是銅鑼灣的分店，告訴朋友前兩星期我在尖沙咀店已食過了。不想掃他的興，一起進去食吧!招牌臭臭鍋$88他看到餐牌上的名稱招牌臭臭鍋，相信是這店的招牌食品，我說，很好味的，可以一試。他問侍應為何叫臭臭鍋呢？原來是鍋內含臭豆腐的關係。友人邊食邊說連鎖快餐店的火煱價錢也不平宜，質數不及這裡，下次又多一個更好選擇。餐包一碗飯或粉絲，我們各要一碗。咖喱奶蓋鍋是豬肉鍋，未試過這裡的咖喱湯底，選了小辣。這個湯底味道很不錯，外邊食店的咖喱鍋底會比較單薄，這裏應加了奶油，所以變的濃厚，將配料煮多一會才進食，食材充滿咖哩濃香味，豬肉分量也是蠻多，而且不需要點旁邊提供的醬料，估不到這個咖喱奶蓋有驚喜。麻辣臭豆腐$42不是太麻辣，所以在碟旁邊加了紅椒。但臭豆腐的臭味，仍然很地道。每款加$6 我說曾喝過金桔檸檬梳打，他不想便跟著下點。桂圓核糖薑母茶熱的，新鮮薑蓉加黑糖，及紅棗製成的。像家中製作，將近冬天飲這個保暖有益。