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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2019-05-08 303 瀏覽
每次去完旅行玩完嘆完洗完回港都要發神經,前世欠你咩!野蠻愚昧,想食餐安樂茶飯都這麼困難!門口行李嬸嬸好相與,感覺溫暖舒服。山東手抓餅,熱熱的撕開,麵粉香噴噴,先脆後嚥韌。如果有東坡肉夾下,如果有咖哩牛腩夾下,更高興愉快。上海小籠包,沒有蒸過火,有點安慰。暖暖未算燙嘴,掉在醋上降降溫再一野塞入口!嘴內爆開,所有精華湯汁一滴不漏盡吞肚裡,嚥韌的豬肉搭彈性包皮,蠻不錯。鎮江排骨,甜醋不香,陰沉的味道,油油單調不吸引,鬆化肉質有點霉有點鞋。乾煸四季豆,好送飯的傳統佳餚,爽爽四秀豆,炸過微縮更香口,肉鬆蒜蓉醬油濃郁,濕濕惹味欠點鑊氣。口水雞撈麵,何解要剪斷我的長壽麵,我要長啜長有一氣呵成。麵爽夠硬夠堅廷,不過味道完全唔夾,而且散發苦澀味,麻味強勁帶中辣,食到滿口花椒粒。雞髀肉肥美,雞胸腍劈劈,沒什麼雞味。上海炒粗麵,靜靜的端上,沒有隆重登場的感覺。菜肉跟粗麵份量相約,我主要食麵的呢。啖啖爽甜椰菜,濃濃醬油豬肉絲夾雜冬菇絲,短短嚼勁粗麵,油油品嚐中規中矩。
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每次去完旅行玩完嘆完洗完回港都要發神經,前世欠你咩!野蠻愚昧,想食餐安樂茶飯都這麼困難!門口行李嬸嬸好相與,感覺溫暖舒服。


山東手抓餅,熱熱的撕開,麵粉香噴噴,先脆後嚥韌。如果有東坡肉夾下,如果有咖哩牛腩夾下,更高興愉快。


上海小籠包,沒有蒸過火,有點安慰。暖暖未算燙嘴,掉在醋上降降溫再一野塞入口!嘴內爆開,所有精華湯汁一滴不漏盡吞肚裡,嚥韌的豬肉搭彈性包皮,蠻不錯。


鎮江排骨,甜醋不香,陰沉的味道,油油單調不吸引,鬆化肉質有點霉有點鞋。


乾煸四季豆,好送飯的傳統佳餚,爽爽四秀豆,炸過微縮更香口,肉鬆蒜蓉醬油濃郁,濕濕惹味欠點鑊氣。


口水雞撈麵,何解要剪斷我的長壽麵,我要長啜長有一氣呵成。麵爽夠硬夠堅廷,不過味道完全唔夾,而且散發苦澀味,麻味強勁帶中辣,食到滿口花椒粒。雞髀肉肥美,雞胸腍劈劈,沒什麼雞味。


上海炒粗麵,靜靜的端上,沒有隆重登場的感覺。菜肉跟粗麵份量相約,我主要食麵的呢。啖啖爽甜椰菜,濃濃醬油豬肉絲夾雜冬菇絲,短短嚼勁粗麵,油油品嚐中規中矩。
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山東手抓餅
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鎮江排骨
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上海小籠包
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乾煸四季豆
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口水雞撈麵
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口水雞撈麵
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上海炒粗麵
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上海炒粗麵
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上海炒粗麵
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)