DollyLing
當低糖配方梳乎厘卷遇上養顏燕窩
DollyLing
等級4
2022-05-19
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LHK Doux Cadeau 是以養顏燕窩 x 創新元素聞名的法式甜品
其中就有以低糖配方製作的梳乎厘卷,一共有六款口味。
每件卷蛋是獨立包裝,還附了叉子,而且是香港本地製作的喔!

燕窩紅麴米黑糖珍珠梳乎厘卷 ($48) -
顏色看起來很像絲絨,一件有3.5cm厚,作為下午茶剛則好。
採用低糖配方製作的關係,即使是黑糖珍珠也不是很甜!
卷蛋口感軟熟,像海綿般有彈性;忌廉亦很細滑,有3g燕窩藏在靠中間的忌廉內。
燕窩紅麴米黑糖珍珠梳乎厘卷
燕窩紅麴米黑糖珍珠梳乎厘卷
$48

燕窩特濃黑芝廉梳乎厘卷 ($48) -
如果說到甜度,因為這款黑芝廉味很濃厚,吃起來完全不覺得甜。
我很喜歡這款口味!自己一個吃掉整件都不會膩。
燕窩特濃黑芝廉梳乎厘卷
燕窩特濃黑芝廉梳乎厘卷
$48


燕窩北海道牛乳梳乎厘卷 ($48) -
三款中最甜反而是這款,香滑的忌廉有著奶香。
燕窩北海道牛乳梳乎厘卷
燕窩北海道牛乳梳乎厘卷
$48


除此之外,他們還有推出燕窩珪素飲品,是屬於平民版的燕窩。
有 "奇跡之水" 之稱,當中注入了燕窩萃取成份,是美肌飲品來喔!
珪素源液 - 香甜荔枝 & 天然洋甘菊 ($35/支)
前者聞起來有很香荔枝味,入口清新且甜度適中。後者有排毒養顏和舒壓助眠之效。
珪素源液 - 香甜荔枝 & 天然洋甘菊 (支)
珪素源液 - 香甜荔枝 & 天然洋甘菊 (支)
$35
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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