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2020-10-11
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以往假日休息的橋田， 現在週日也有營業。 今晚買了兩個自携食物盒的外賣。 店主也很細心，問我麵和湯要不要分開裝， 但為免用太多盒，我就說不用了。 怎料回到家中，新竹米粉的口感還是很好，浸在濃淡適中的湯底 特別好吃。雞扒煎得香脆，雖然略鹹，但伴白飯來吃剛剛好。店內的”73度低溫慢煮半筋半腩紅燒牛肉“也是炆得很腍很香，但今晚吃不下那麼多，下次必叫。週日晚店內人流稀少，與食物質素不成正比。 希望他們可以維持下去。 用心製作的食店，值得支持!
雞扒煎得香脆，雖然略鹹，但伴白飯來吃剛剛好。
店內的”73度低溫慢煮半筋半腩紅燒牛肉“也是炆得很腍很香，但今晚吃不下那麼多，下次必叫。
週日晚店內人流稀少，與食物質素不成正比。 希望他們可以維持下去。 用心製作的食店，值得支持!
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