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2023-01-03
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這三年與朋友相聚的機會，實是小得很。這間中式餐館以「常聚嚐聚」做賣點，所以真的有點共鳴❤️今次試了兩個二人餐:魚米知聚$598秋聚菜單$580特別推介👍🏻椰皇燉珍寶花膠清甜滋潤🥰花膠超大片😮火焰脆皮豬手🐷皮卜卜脆，肉質美味亦不會太鹹，加上火焰表演😝必食之選養生藥膳酥皮雞🥘酥皮外層蓋著燉雞，揭開傳來陣陣藥膳香味，嫩滑雞肉配以栗子、紅棗及當歸，滋補養生👍🏻兩個套餐有不同煮法的帶子，我會比較喜歡蘆筍黑松露帶子。帶子煮得恰到好處，加上陣陣黑松露香，🥰🥰美味醒胃。嚐聚有米魚做法特別，沙巴龍躉配焦飯，魚肉鮮甜，焦飯有點似鍋巴，口感特別。另外叫了一客叉燒餐包因為賣相吸引，外層鋪了脆皮，口感覺比一般叉燒餐包更惹味。值得一讚是所有菜式在賣相上都花了不少心思，同場更送即影即有合照📷配合聚聚的形象，很用心地去打造品牌，causal dining 有如此質素，CP 值⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
今次試了兩個二人餐:
魚米知聚$598
秋聚菜單$580
特別推介👍🏻
椰皇燉珍寶花膠
清甜滋潤🥰花膠超大片😮
火焰脆皮豬手🐷
皮卜卜脆，肉質美味亦不會太鹹，加上火焰表演😝必食之選
養生藥膳酥皮雞🥘
酥皮外層蓋著燉雞，揭開傳來陣陣藥膳香味，嫩滑雞肉配以栗子、紅棗及當歸，滋補養生👍🏻
兩個套餐有不同煮法的帶子，我會比較喜歡蘆筍黑松露帶子。帶子煮得恰到好處，加上陣陣黑松露香，🥰🥰美味醒胃。
嚐聚有米魚
做法特別，沙巴龍躉配焦飯，魚肉鮮甜，焦飯有點似鍋巴，口感特別。
另外叫了一客叉燒餐包因為賣相吸引，外層鋪了脆皮，口感覺比一般叉燒餐包更惹味。
值得一讚是所有菜式在賣相上都花了不少心思，同場更送即影即有合照📷配合聚聚的形象，很用心地去打造品牌，causal dining 有如此質素，CP 值⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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