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2023-09-27
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今天到維園看綵燈會後便到天后覓食,一段時間沒來發現很多食店都換畫, 其中發現了這間新開的金川湯, 在帆船街那邊, 五點左右未到食飯時間都有不少街坊幫襯, 想必實力不錯。店舖門面不大, 裝修雅致,甚有日式感覺,而且仲做緊試業優惠,$68就試到佢個招牌金川湯米線湯底清甜帶微酸,輕微麻辣十分惹味!( 平時食開十小辣的我都食到)米線偏幼身,配上雲耳娃娃菜葱花,感覺健康了不少。 鮮海蝦很彈牙,魚肚都有3件很爽口👍🏻值得一讚係貴妃雞, 十分嫩滑! 另外叫了個清雞湯米線配頭抽雞中翼加澳洲牛筋丸(彈牙多汁) 比囡囡都食到佢舔舔脷。下次有機會想試埋佢個藥膳雞米線😍
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