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2017-08-20
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本身對韓國野食無乜興趣,純粹為食新野而去咗依間韓點.因為門口係長開既,又無裝風閘,對我依種怕熱既人係大挑戰.入到去熱熱地,諗著放空一陣,等飲完杯水再慢慢睇食乜.水當然最後都無到,餐牌好似全舖頭得一份.睇嚟其他客人仲要研究一陣,份餐牌有排都唔會傳閱到我個位,唯有望向牆身menu,當時先發現在其他幾個客人做緊相同既事.其實一間餐廳,餐牌真係唔省得架喎.一直以為蓋飯既意思係餸菜唔會另外分碟上,而係直接蓋係飯上面,再係餸上面淋汁,汁透過餸菜滲入飯裡面.但係依個牛肉蓋飯係分開三格既,菜,肉,飯各自分開,形式唔同有少少失望,但如果好味都可以補救.配菜凍凍地又爽口,幾好食喎.但係牛肉就真係幾韌,非常多筋,我既鐵齒竟然咬唔開.一般韓燒既醃味,不過甜好多好多,或者落糖重手得過火.蓋飯既精緒係撈汁,但係咁甜,免了.
一直以為蓋飯既意思係餸菜唔會另外分碟上,而係直接蓋係飯上面,再係餸上面淋汁,汁透過餸菜滲入飯裡面.但係依個牛肉蓋飯係分開三格既,菜,肉,飯各自分開,形式唔同有少少失望,但如果好味都可以補救.配菜凍凍地又爽口,幾好食喎.但係牛肉就真係幾韌,非常多筋,我既鐵齒竟然咬唔開.一般韓燒既醃味,不過甜好多好多,或者落糖重手得過火.蓋飯既精緒係撈汁,但係咁甜,免了.
牛肉蓋飯(?)
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