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2021-12-23
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春水堂人文茶館是一家源自臺灣臺中的連鎖茶館，主要商品為珍珠奶茶及泡沫紅茶等各式調和茶飲。葵芳新店開張不足一星期，每到飯市時段，，店外總是排著人龍嘗鮮；今天特意早上11:30（剛開始營業）早一點來探店，品嚐一下有名的珍珠奶茶及台式小食。店內裝潢雅致，檯與檯之間隔距適中，不會坐得太擠，木檯、花窗、竹樹，都給戶客帶來舒適感，感覺就是一個在繁忙都市靜下來喝茶休息的好地方。餐牌印刷精美，每個飲品、小吃、主食和甜品菜名都有中、英、日三種語言對照，但最重要的是菜餚中包含了什麼食材並沒有列出（如：「魯肉飯」用的是豬還是牛？除豬肉有否香菇或其他食材？「功夫麵」又是用什麼食材？「慢煮豬手」有否放入花生一同炆煮？以上種種若能簡單列出在餐牌上，便可以令一些有食物敏感的顅客在點單時容易作出選擇。我們點了酸菜白肉湯麵、黃金香酥雞、手工麻香麵線、珍珠鐵觀音奶茶及黑糖老萾珍珠鮮奶茶，上菜速度快，職員有禮，食物味道也很好，但不知為何坐著、吃著⋯感覺有點人聲鼎沸，顧客談話的聲音、室內播着的聖誕歌曲，令環境變得嘈吵（不是說笑環境少少比起在酒樓還要嘈吵），跟朋友說話也要湊近來説才能聽到。下次光顧我會選擇下午茶時段，希望能避開
葵芳新店開張不足一星期，每到飯市時段，，店外總是排著人龍嘗鮮；今天特意早上11:30（剛開始營業）早一點來探店，品嚐一下有名的珍珠奶茶及台式小食。
店內裝潢雅致，檯與檯之間隔距適中，不會坐得太擠，木檯、花窗、竹樹，都給戶客帶來舒適感，感覺就是一個在繁忙都市靜下來喝茶休息的好地方。
餐牌印刷精美，每個飲品、小吃、主食和甜品菜名都有中、英、日三種語言對照，但最重要的是菜餚中包含了什麼食材並沒有列出（如：「魯肉飯」用的是豬還是牛？除豬肉有否香菇或其他食材？「功夫麵」又是用什麼食材？「慢煮豬手」有否放入花生一同炆煮？以上種種若能簡單列出在餐牌上，便可以令一些有食物敏感的顅客在點單時容易作出選擇。
我們點了酸菜白肉湯麵、黃金香酥雞、手工麻香麵線、珍珠鐵觀音奶茶及黑糖老萾珍珠鮮奶茶，上菜速度快，職員有禮，食物味道也很好，但不知為何坐著、吃著⋯感覺有點人聲鼎沸，顧客談話的聲音、室內播着的聖誕歌曲，令環境變得嘈吵（不是說笑環境少少比起在酒樓還要嘈吵），跟朋友說話也要湊近來説才能聽到。
下次光顧我會選擇下午茶時段，希望能避開人聲好好享受。
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