海景軒

營業中

休息中

有見OR上不少好評早前公眾假日欲與家人光顧，但卻滿座了，趁友人為自己慶生選了此地點一嘗別緻的中菜。雖然店子名不副實(名叫海景軒但海景欠奉)，但環境不錯，桌子間相當闊落，我和友人被安排座在房間裡，房內只有4張桌子，不怕談笑聲吵到別人。桌子上以精緻的中國傳統器皿為裝飾，美觀亦富心思。至於食物方面，整體而言味道一般，價格相對食物質素稍嫌略貴，同樣價格尚有不少飯店的更好選擇，所以個人而言，未能吸引短期內再來光顧。當晩最為推介的菜式是得獎菜鴛鴦糯米飯，食物講求色、香、味，首先賣相方面一流，很有藝術美感，味道亦富層次，咸與甜的糯米飯相間，而且店方將咸的糯米飯事先煎香而更有咬口，實屬較為獨特的菜式，值得一試。另一菜式蛋白蒸蟹鉗亦不俗，蛋白相當香滑。其他菜式味道則較為平庸，例如得獎菜欖菜玉珠是以冬瓜粒釀入欖菜，味道略嫌太清淡不算好吃，唯其砌成葡萄型的賣相很精巧及有創意。其他菜式如煎炸物較為乾身等味道亦為一般而已。