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2019-03-07
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一直都好想去呢間日式 Cafe 食嘢 😉 見到裝修和式，地方闊落，而食物好似幾精緻咁。前排終於有機會試到。嘢食就唔算話驚為天人，款式亦唔算話非常之多，但應試嘅都試到，飯、串燒、前菜、小食同甜品一應俱全，有啲似 family-friendly 啲嘅居酒屋 😆 呢個環境十足十電視睇到日本樓上店嘅裝修格局，夜晚嚟同朋友談心都幾適合前菜小食左口魚邊裙芥末忌廉沙律 ❤️ ($72)評分：7.5/10.呢個沙律採用嘅配料幾有新鮮感 😋 hirame fish, 左口魚平日真係冇見過用嚟做沙律料理 🤔 莫非呢個係日式烹調方法 (?) 但又的確係幾夾喎同啲爽口嘅沙律菜。左口魚🐟滑溜彈牙，膠質似乎幾多 🤓 食落同其他刺身都相似但魚嘅味道冇其他食用魚咁搶鏡，變相令佢好適合用做陪襯串燒Menu 其實有一頁全部都係串燒，我哋試咗好幾款之後推薦以下三款俾大家 💁蛋黃醬燒松葉蟹棒串 ❤️ ($36)評分：8/10.最推薦嘅一定係蟹棒 👍蟹肉鮮味，而且有彈性，但同時亦都軟熟，同魚肉仿製嘅蟹柳當然好唔同。蟹棒嘅 Size 亦都幾大支 🦀 加上上面咁多嘅美奶滋醬好難唔好食 😂 呢個感覺唔太熱
前菜小食
左口魚邊裙芥末忌廉沙律 ❤️ ($72)
評分：7.5/10.
呢個沙律採用嘅配料幾有新鮮感 😋 hirame fish, 左口魚平日真係冇見過用嚟做沙律料理 🤔 莫非呢個係日式烹調方法 (?) 但又的確係幾夾喎同啲爽口嘅沙律菜。左口魚🐟滑溜彈牙，膠質似乎幾多 🤓 食落同其他刺身都相似但魚嘅味道冇其他食用魚咁搶鏡，變相令佢好適合用做陪襯
左口魚邊裙芥末忌廉沙律
$72
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左口魚邊裙芥末忌廉沙律
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串燒
Menu 其實有一頁全部都係串燒，我哋試咗好幾款之後推薦以下三款俾大家 💁
蛋黃醬燒松葉蟹棒串 ❤️ ($36)
評分：8/10.
最推薦嘅一定係蟹棒 👍蟹肉鮮味，而且有彈性，但同時亦都軟熟，同魚肉仿製嘅蟹柳當然好唔同。蟹棒嘅 Size 亦都幾大支 🦀 加上上面咁多嘅美奶滋醬好難唔好食 😂 呢個感覺唔太熱氣 😙 但面頭嘅醬落得都幾重手吓
牛脷串 ❤️ ($37)
評分：8/10.
原味嘅牛脷唔晒多調味，唔會搞到好鹹或者牛肉本身嘅味道俾燒汁蓋過 😗 燒牛脷嘅火候控制得好好，所以出爐嘅牛脷非常之爽口彈牙，冇筋冇渣
免治雞肉串 ❤️ ($36)
評分：7.5/10.
雞肉串見得多，呢種免治雞棒比較少見，雞肉打碎後再搓成條狀囉去燒，食落口感似雞肉丸，有少少嚼勁，如果配埋有蛋汁點就更好喇
飯類
原條蒲燒鰻魚炒飯 ❤️ ($148)
評分：7.8/10.
呢個飯係我嚟之前已極決定一定會點嘅菜式。皆因口碑不俗 😆 覺得無論鰻魚定炒飯都帶著濃濃嘅日式住家菜風味。鰻魚就唔算好肥大，但勝在燒得恰到好處，細骨唔明顯，炒飯味道可好 😌 唔會太花巧太鹹，送已經醃好嘅蒲燒鰻魚啱啱好。不過性價比就比其他餐廳嘅鰻魚飯略高咗啲
原條蒲燒鰻魚炒飯
$148
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原條蒲燒鰻魚炒飯
$148
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飲品甜品
富士山特飲 ❤️ ($52)
評分：7/10.
呢個富士山特飲系幾有諗頭嘅，我已經好耐冇見過發光冰系餐廳出現。系藍色嘅梳化入面發光令到杯野望落好夢幻!! 😄 拉到最後就可以見多飲品變色時嘅真身喇
富士山特飲
$52
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炭燒榛子 Affogato ❤️ ($48)
評分：7/10.
Affogato 嘅義大利文意即「沉沒」嘅意思，望住雪糕🍦系咖啡入面晃動崩塌，系幾治癒嘅 🤗 佢哋嘅雪糕系用 3.6 牛乳特製，牛奶味超濃，而咖啡就用特濃 black coffee，務求做到冰火交融之餘，甜苦相遇嘅對比。唯一我諗就係雪糕始終係溶得比較快
炭燒榛子 Affogato
$48
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其他食物
七味軟殼蟹
$82
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和牛串
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雞翼串
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