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2021-12-20
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今回來到「香工」入貨，當然，入貨前先吃頓午餐，近來發現了一間新茶餐廳「潮食地」，很近地鐵站，而且風評又不俗。當去到餐廳門口，見裡面頗多客人，心想值搏率更高。果然沒有改錯名字，內裡的環境非常新潮摩登，顏色配搭醒目，予人很有朝氣，但最喜歡是座位的間隔，兩邊是卡位，而中間兩行加設了L形的間板，有種自成一角的感覺，座位亦很寬躺 舒服。在門口，已擺放了很多不同種類的餐牌，以便吸引客人的眼球，款式非常廣泛，然而，我們來吃午餐的，焦點就放回在「超值午餐」之上，由A-G共7款，定價為$58-$68，包是日餐湯及熱飲，每星期均會轉款。餐飲方面，轉凍飲+$3，轉熱特飲+$6，轉凍特飲+$10。是日餐湯可選中式例湯或西式餐湯，可迎合不同人的喜好，是日中式餐湯是「青紅蘿蔔煲豬骨」，夠老火，而西式餐湯是「南瓜忌廉湯」，南瓜味十分濃郁，口感滑溜，一點也不失禮。友人選上了「烤焗香草雞扒黑椒汁配意粉」（$65），雞扒十分大件，烤焗得焦香誘人，他說外皮非常香脆，而肉質嫩滑多汁，襯黑椒汁更為惹味，意粉亦煮得剛剛好，口感有咬口，甚具水準。我就試了「板燒極上西冷牛扒燒汁配薯菜」（$68），西冷扒也是非常大件，吃昤甚有炭火香的
果然沒有改錯名字，內裡的環境非常新潮摩登，顏色配搭醒目，予人很有朝氣，但最喜歡是座位的間隔，兩邊是卡位，而中間兩行加設了L形的間板，有種自成一角的感覺，座位亦很寬躺 舒服。
在門口，已擺放了很多不同種類的餐牌，以便吸引客人的眼球，款式非常廣泛，然而，我們來吃午餐的，焦點就放回在「超值午餐」之上，由A-G共7款，定價為$58-$68，包是日餐湯及熱飲，每星期均會轉款。餐飲方面，轉凍飲+$3，轉熱特飲+$6，轉凍特飲+$10。
是日餐湯可選中式例湯或西式餐湯，可迎合不同人的喜好，是日中式餐湯是「青紅蘿蔔煲豬骨」，夠老火，而西式餐湯是「南瓜忌廉湯」，南瓜味十分濃郁，口感滑溜，一點也不失禮。
友人選上了「烤焗香草雞扒黑椒汁配意粉」（$65），雞扒十分大件，烤焗得焦香誘人，他說外皮非常香脆，而肉質嫩滑多汁，襯黑椒汁更為惹味，意粉亦煮得剛剛好，口感有咬口，甚具水準。
烤焗香草雞扒黑椒汁配意粉
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板燒極上西冷牛扒燒汁配薯菜
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我的「奶茶紅豆冰」（+$10）也有水準，奶茶本身十分香滑，茶底芳香，而紅豆果真煮得軟綿，紅豆味十分清甜，兩者走在一起，非常合拍。看到特飲還有黑牛、咖啡紅豆冰、阿華田雪山、各類梳打……等等，選擇多元化。
奶茶紅豆冰
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