Be Leaf (已結業)

入到這間餐廳， 已經有一種 心曠神怡的感覺，佈置有特色，坐得非常舒服。 這間餐廳食物非常高質 ，先講一講餐湯 ，南瓜湯配以少少奶油，味道非常濃旭甘甜，奶油味不太重 ，配以自家製的麵包， 是一個不可多得的頭盤。 主菜方面，我叫了 一度香煎新鮮鱸魚配意式油浸甜椒 ，我很喜歡這個配搭， 鱸魚真的非常新鮮 ，一點腥味也沒有， 甜椒煮得不太熟也不太生， 橄欖油亦很香，使人食過返尋味。 除了鱸魚外，餐廳的招牌菜有香蒜欖油大蝦意大利麵及意式紅酒燴牛三寶配珍珠飯，也是很多人的心頭好。 甜品方便 ，必須一提的就是梳乎厘 ，特別推介經典提拉米蘇梳乎厘班戟 ， 這個甜品很特別 ，tiramisui 的味道很出，而梳乎厘味道不太甜 ， 是享受甜品的極致， 最後配以一個咖啡加手工餅乾， 簡直是完美的享受 。這間餐廳有很多特別的小食，如薯條配松露蛋黃醬，邪惡四重芝士焗薯條，鵝肝半焦糖蘋果多士等。 由餐湯 ，主菜，甜品，小食到飲品， 都讓人感受到這間餐廳對食物製作的認真 ，我本人高度推介。