文華餅店

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文華的玫瑰果醬聞名已久，也許有超過十年以上，但水準一直不變，亦沒有被後浪改變江湖地位，上周末決定重溫舊夢。 包裝亦顯貴，有文華的名貴標籤，樽蓋亦緊封，因為不含防腐劑，保養期只有一兩個月。 特別在家中自製原味的home made bread 伴之。 果醬清香，玫瑰花味及甜甜的果醬味自然發放，賣相晶瑩，黏稠不稀，見果子粒內藏，真材實料。 味道微甜芬芳，只塗果醬味道已經足夠，當然多加牛油，與果醬是絕配。 價錢不便宜，但確有質素，喜歡就是值得。