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2019-07-22
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今日屋企冇煮飯有冇人陪我食飯但突然好想食生蠔，亦都知道有一間生蠔餐廳嘅生蠔好平， 我一支公過咗嚟自己獨自快樂。呢間餐廳有啲隱蔽要行上山路一條樓梯先到嘅。餐廳亦都有室外嘅枱燈俾人坐，如果要食煙或者想喺室外飲酒食生蠔都可以。不過如果食生蠔嘆酒嘅話係一個氣氛幾好嘅地方。首先我就叫左$9/隻嘅生蠔但最少要叫半打就係下面果六隻細啲嘅，另外就叫左兩隻南非生蠔$26/隻，上面果兩隻大啲就係啦.精選生蠔雖然好平但係好新鮮，好夠生蠔味，海水味都好充足，好少地方有咁平。二南非生蠔就比較鮮甜同大隻。之後就叫左呢個蒜蓉焗虎蝦$78，總共有五隻，大細好似海蝦咁，肉質都算彈牙， 裏面加咗少少蒜頭喺度調味方面唔會過鹹恰到好處，焗到燶燶地有啲炭火味更加嘢味。之後就叫左呢個美國特級安格斯$228，真係成塊面咁大，而且塊扒唔薄，塊牛扒食落好柔嫩，油花應該都幾均勻，啲肥膏煎到竉窿地咁令到成塊牛扒好香，我叫咗七成熟剛剛好中間粉紅色，佢會有炸薯角同埋黑醋沙律兩樣都好好食。食咗咁多嘢都係$500左右，特別係生蠔真係好抵食。
呢間餐廳有啲隱蔽要行上山路一條樓梯先到嘅。餐廳亦都有室外嘅枱燈俾人坐，如果要食煙或者想喺室外飲酒食生蠔都可以。
不過如果食生蠔嘆酒嘅話係一個氣氛幾好嘅地方。
首先我就叫左$9/隻嘅生蠔但最少要叫半打就係下面果六隻細啲嘅，另外就叫左兩隻南非生蠔$26/隻，上面果兩隻大啲就係啦.精選生蠔雖然好平但係好新鮮，好夠生蠔味，海水味都好充足，好少地方有咁平。二南非生蠔就比較鮮甜同大隻。
之後就叫左呢個蒜蓉焗虎蝦$78，總共有五隻，大細好似海蝦咁，肉質都算彈牙， 裏面加咗少少蒜頭喺度調味方面唔會過鹹恰到好處，焗到燶燶地有啲炭火味更加嘢味。
之後就叫左呢個美國特級安格斯$228，真係成塊面咁大，而且塊扒唔薄，塊牛扒食落好柔嫩，油花應該都幾均勻，啲肥膏煎到竉窿地咁令到成塊牛扒好香，我叫咗七成熟剛剛好中間粉紅色，佢會有炸薯角同埋黑醋沙律兩樣都好好食。
食咗咁多嘢都係$500左右，特別係生蠔真係好抵食。
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