豪園麵家 (已結業)

媽媽在現崇山附近探朋友，我唯有放工過黃大仙跟她吃飯，找了一間在現崇商場地下一家別緻的麵家。户外也有座位，吸煙朋友最合適。餐廳以獅子山下老字號為主題，餐廳老闆娘的父親曾在黃大仙徒置區開鋪，現在到了第二代，選址在黃大仙經營，除了現崇山的店，還有美食車及將軍澳分店，主推一字炸雞翼。媽媽想食潮州野，點了蠔餅，蠔餅是以蛋漿來煎，並非用很多麵粉炸到厚厚，很熱氣油膩果種，裏面有大大粒蠔，再加適量的芫荽，魚露更是靈魂，把鹹香味帶出。再來一碟金獎拔絲欖角骨，餸名前面加金奬，果然名副其實。先咬一口，已經感受到其鑊氣。蜜糖剛好包了每一口排骨，不止甜品，還帶點酸，更開胃。欖角又衝擊拔絲的酸甜品，惹味非常，送飯一流。最後還點了香煎糖醋麵作甜品，這個甜品也夠大了，一面煎得香脆，可惜有點煎窿了，另一面是沒有煎的，品嚐到原本麵的鹼水及雞蛋味，再有少量韭黃相伴，製作用心的潮州菜。二人消費為285。