千両 (港威商場)

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今日發現他們的餐牌更新了，這一款烤魚午餐很吸引，不但有烤鰈魚、又有刺身，一於試一下。特選刺身、鰈魚西京燒定食$138沙律菜新鮮，冷冰冰，爽口清爽。面豉湯沒有很突出，不咸也不淡，正常水平。這鰈魚大大件，烤得甘香，魚肉又白又滑，充滿魚脂油份，嫩滑之中又有少少西京燒醬油的甜香。魚骨只係中間的一條，啖啖肉，正！刺身有三文魚、帶子。三文魚十分肥美，脂肪紋分佈平勻，口感柔軟油潤。帶子是厚切的，十分新鮮，都幾鮮美。白飯十分軟熟，唔太濕，軟硬適中，不錯吧。