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2019-12-31
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同朋友過生日，去就近屋企嘅餐廳，我又唔想去普通大排檔同佢慶生日咁求其，所以就去咗間附近嘅餐廳打邊爐 雞煲我哋嗌咗半隻雞小辣，加咗手切鮮牛同肥牛各一份，價錢中位價，嘢食都幾新鮮。佢哋嘅雞煲上枱時未熟晒，我哋怕煮到窿底，所以我哋用細火小小滾熟佢。雞肉個樣應該喺走過油，食落幾滑幾香口，佢哋嘅麻辣醬好香好濃味，但略嫌有小小鹹。手切肥牛同手切鮮牛肉都好鮮紅，感覺幾新鮮，煮完之後肉質差無幾，下次可以試吓佢哋嘅手切牛肩脊
雞煲我哋嗌咗半隻雞小辣，加咗手切鮮牛同肥牛各一份，價錢中位價，嘢食都幾新鮮。
川味麻辣雞煲
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佢哋嘅雞煲上枱時未熟晒，我哋怕煮到窿底，所以我哋用細火小小滾熟佢。雞肉個樣應該喺走過油，食落幾滑幾香口，佢哋嘅麻辣醬好香好濃味，但略嫌有小小鹹。
手切肥牛 & 手切鮮牛肉
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