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2015-09-24
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看著電腦屏幕右下角的小時鐘,5:59pm。倒數著那最後的60秒,身在辦公室的我,心早已飄到SOHO。Thanks God It's Friday! 經過整個星期的辛勤工作,當然要和好友出去喝杯酒聊東聊西,說著風花雪月,嚐著美酒佳餚。這是我第二次來Quinary,上次吃畢晚飯才去多人到不得了,這次Happy Hour時間去卻比想像中冷清,在六時多放工的中環人畢竟不多。沒想太多,又點了這裡的signature《Earl Grey Caviar Martini》($130),堆得高高的泡沫仍然可愛,不禁想起小雲常常拿著的米田共棒棒,用來氹女仔最適合啦!喝的時候需要高超技巧,很容易弄得整個鼻頭都是泡沫,鼻子高的外國人應該更難駕馭它吧。小心的淺嚐了一口,Absolut Vodka酒味不太強烈,伯爵茶"魚子"(其實是用Earl Grey製成的小爆珠)味道則比較濃,另外由於加了接骨木花糖漿(Elderflower syrup)和蘋果汁,略帶甜味易入口。友人點的是《Oolong Tea Collins》($110),沒有sell gimmick的原素,比較classic的一杯cocktail。其主要材
這是我第二次來Quinary,上次吃畢晚飯才去多人到不得了,這次Happy Hour時間去卻比想像中冷清,在六時多放工的中環人畢竟不多。 沒想太多,又點了這裡的signature《Earl Grey Caviar Martini》($130),堆得高高的泡沫仍然可愛,不禁想起小雲常常拿著的米田共棒棒,用來氹女仔最適合啦!喝的時候需要高超技巧,很容易弄得整個鼻頭都是泡沫,鼻子高的外國人應該更難駕馭它吧。小心的淺嚐了一口,Absolut Vodka酒味不太強烈,伯爵茶"魚子"(其實是用Earl Grey製成的小爆珠)味道則比較濃,另外由於加了接骨木花糖漿(Elderflower syrup)和蘋果汁,略帶甜味易入口。
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