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2023-08-27
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今日兩個人叫咗以下嘢食做晚餐。煙燻燒鵝撈麵套餐($64)+$12轉鵝胸+$5轉凍檸茶少甜少冰:燒鵝皮燒得好均勻,色澤靚。燒鵝亦都醃得好夠味,但又唔會過鹹。太子鵝油撈麵冇喺其他燒味舖食過,好有特色。撈麵係粗麵,好大份,加埋太子鵝油令到粗麵又香又滑。大家如果嚟到,我都推介食下呢個特色菜。佢個例湯係足料嘅老火湯,南北杏紅蘿蔔煲瘦肉,好味 。鴛鴦手撕雞小食($40):一邊係麻辣,一邊係鹽焗。佢嘅麻辣係微辣,朋友唔食得好辣,呢個就啱晒佢喇。鹽焗嗰邊就食到雞嘅鮮味。各有各好。鹽焗雞腎小食($32):雞腎唔會話好硬,係爽口既。醬皇冬菇扒生菜($22):估唔到$22嘅菜都幾多下。冬菇有炆過,入味又林滑。單叫凍檸茶($18):夏日炎炎,都係加杯凍飲開心啲。兩個人食到捧住個肚走先$193 。
煙燻燒鵝撈麵套餐($64)+$12轉鵝胸+$5轉凍檸茶少甜少冰:燒鵝皮燒得好均勻,色澤靚。燒鵝亦都醃得好夠味,但又唔會過鹹。太子鵝油撈麵冇喺其他燒味舖食過,好有特色。撈麵係粗麵,好大份,加埋太子鵝油令到粗麵又香又滑。大家如果嚟到,我都推介食下呢個特色菜。佢個例湯係足料嘅老火湯,南北杏紅蘿蔔煲瘦肉,好味 。
鴛鴦手撕雞小食($40):一邊係麻辣,一邊係鹽焗。佢嘅麻辣係微辣,朋友唔食得好辣,呢個就啱晒佢喇。鹽焗嗰邊就食到雞嘅鮮味。各有各好。
鹽焗雞腎小食($32):雞腎唔會話好硬,係爽口既。
醬皇冬菇扒生菜($22):估唔到$22嘅菜都幾多下。冬菇有炆過,入味又林滑。
單叫凍檸茶($18):夏日炎炎,都係加杯凍飲開心啲。
兩個人食到捧住個肚走先$193 。
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