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2025-01-26 561 瀏覽
臨近年尾,同屋企人聚餐,火鍋係一個好好嘅選擇😊這晚嚟到同家人都就腳嘅馬鞍山,食台式火鍋我哋揀咗鴛鴦鍋,一邊係十全排骨湯底,另一邊係蕃茄湯。排骨湯底材料以豬骨、藥材和香料為主,口味似台式藥膳排骨,又有啲似馬來西亞嘅肉骨茶蕃茄湯底味道濃郁,顏色都好靚火鍋食材選擇超多!牛板腱肉味濃郁,唔會太肥,中間透明嫩筋嫩中帶少少爽口羊肉油脂分布剛好,味道唔錯帶子都幾大粒,味道幾鮮,有彈性蘿蔔同藥膳湯底好夾,本身幾清甜生菜、油麥菜、 鮮冬菇、粟米、南瓜等等食材都好新鮮特別喜愛芋頭!勁粉勁好味韭菜餃、肉丸、豆腐卜、少見嘅蛋餃同埋鹹甜鹹甜嘅花生芝麻麻吉燒等,都幾美味。小食方面,都令我哋好驚喜!有好多其他火鍋店未必有嘅台灣美食,例如台式烤香腸、台式拌麵、紅豆煎餅、爆汁嘅生煎包等等,都非常吸引!套餐都有兩台式飲品:選擇左仙草奶茶同埋檸檬愛玉蜂蜜綠茶,甜度可以揀少甜,味道估唔到又幾好,有茶香,大大杯!呢杯份量陪住我哋一邊打邊爐一邊飲絕對足夠! 最後我哋嘅甜品有朱古力嘅雪糕,可以加入果仁及其他配料,仲有泡芙,糯米糍等等。出去攞嘢食嘅時候見到其他食客,好多人點麻辣鴨血湯底,應該都好出色😊 希望下次試吓午餐時間。佢哋午市
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臨近年尾,同屋企人聚餐,火鍋係一個好好嘅選擇😊
這晚嚟到同家人都就腳嘅馬鞍山,食台式火鍋
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我哋揀咗鴛鴦鍋,
一邊係十全排骨湯底,
另一邊係蕃茄湯。
排骨湯底材料以豬骨、藥材和香料為主,口味似台式藥膳排骨,又有啲似馬來西亞嘅肉骨茶
蕃茄湯底味道濃郁,顏色都好靚
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火鍋食材選擇超多!
牛板腱肉味濃郁,唔會太肥,中間透明嫩筋嫩中帶少少爽口
羊肉油脂分布剛好,味道唔錯
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帶子都幾大粒,味道幾鮮,有彈性
蘿蔔同藥膳湯底好夾,本身幾清甜
生菜、油麥菜、 鮮冬菇、粟米、南瓜等等食材都好新鮮
特別喜愛芋頭!勁粉勁好味
韭菜餃、肉丸、豆腐卜、少見嘅蛋餃同埋鹹甜鹹甜嘅花生芝麻麻吉燒等,都幾美味。
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小食方面,都令我哋好驚喜!有好多其他火鍋店未必有嘅台灣美食,例如台式烤香腸、台式拌麵、紅豆煎餅、爆汁嘅生煎包等等,都非常吸引!
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套餐都有兩台式飲品:選擇左仙草奶茶同埋檸檬愛玉蜂蜜綠茶,甜度可以揀少甜,味道估唔到又幾好,有茶香,大大杯!呢杯份量陪住我哋一邊打邊爐一邊飲絕對足夠!
最後我哋嘅甜品有朱古力嘅雪糕,可以加入果仁及其他配料,仲有泡芙,糯米糍等等。
出去攞嘢食嘅時候見到其他食客,好多人點麻辣鴨血湯底,應該都好出色😊 希望下次試吓午餐時間。佢哋午市最平都係百幾數,好似仲有長者小童優惠,所以一家人聚會真係好適合。

今次食完有啲飽,佢哋其實仲有好多款式滷水小食、自助區目測有超過50款配料好多都未試。
離開嘅時候見到舖頭門外有宣傳,可以外賣台灣手搖飲品(珍奶、水果茶、奶蓋)

開心嘅晚餐😊
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食