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2018-08-10
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最排發覺沙田圍都幾多好野食，呢間和氣食堂成日都好多人排隊，而且佢地除左刺身之外，都有好多特色創意日式料理！熱愛日本野嘅我點都要試試！舖位唔係好大，所以唔想等位就早少少嚟喇。我七點嚟到已經好多人拎緊飛等位了。入到去，好快就叫咗嘢食，首先係呢個沙律，嘩！咪講笑，真係好特別，亦都好好食！左口魚本身好香魚油，燒一燒真係香口到企唔穩，不過有時都會覺得佢太油，佢地就醒啦，用嚟整沙律，仲加埋黑松露醬，無晒啲油膩感覺，食落仲好清新添！叫左個刺身，有蝦、蠔、三文魚、油甘魚，非常新鮮，亦都好厚身，抵食！特別係個生蠔，本身好夠蠔味，點埋專用醬汁就更鮮甜大啡菇用芝士焗，焗完好香菇味，多汁唔乾身，又唔會太多水火焰海膽帆立貝卷，海膽味道好濃郁，燒完更香甜最後到白咖哩烏冬。嘩！我初初以為係cappuccino ，原來係打到起泡，撈番散就係白咖哩。呢個好食，夠創新同美感，力讚炸雞都唔輸蝕，夠熱，唔會太油膩，正
最排發覺沙田圍都幾多好野食，呢間和氣食堂成日都好多人排隊，而且佢地除左刺身之外，都有好多特色創意日式料理！熱愛日本野嘅我點都要試試！舖位唔係好大，所以唔想等位就早少少嚟喇。我七點嚟到已經好多人拎緊飛等位了。
火焰左口魚邊牛油果沙律
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火焰左口魚邊牛油果沙律
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火焰左口魚邊牛油果沙律
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入到去，好快就叫咗嘢食，首先係呢個沙律，嘩！咪講笑，真係好特別，亦都好好食！左口魚本身好香魚油，燒一燒真係香口到企唔穩，不過有時都會覺得佢太油，佢地就醒啦，用嚟整沙律，仲加埋黑松露醬，無晒啲油膩感覺，食落仲好清新添！
刺身
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刺身
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刺身
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叫左個刺身，有蝦、蠔、三文魚、油甘魚，非常新鮮，亦都好厚身，抵食！特別係個生蠔，本身好夠蠔味，點埋專用醬汁就更鮮甜
芝士燒大肉菇
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大啡菇用芝士焗，焗完好香菇味，多汁唔乾身，又唔會太多水
火焰海膽帆立貝卷
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火焰海膽帆立貝卷，海膽味道好濃郁，燒完更香甜
白咖哩烏冬配炸雞
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最後到白咖哩烏冬。嘩！我初初以為係cappuccino ，原來係打到起泡，撈番散就係白咖哩。呢個好食，夠創新同美感，力讚炸雞都唔輸蝕，夠熱，唔會太油膩，正
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