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2020-02-04 50 瀏覽
最近好想食辣野刺激下味蕾🥵於是去咗銀座『湘川滬』食特式中菜。呢間餐廳都幾舒適,亦有多款座位供客人選擇,卡位、圓枱、室內、店外⋯⋯我地揀左靠近窗邊嘅卡位,私隱度相對高一點,可以放心傾計,又唔洗同其他食客坐得太近🤭🤭『湘川滬』嘅食物選擇都好多,既有山珍海味,又有豆腐青菜~可以滿足唔到客人嘅需要,而且價錢都好合理👍🏼冷盤揀左蔥油海蜇皮海蜇爽口,本身已經有淡淡嘅蔥油香,沾芥辣食又係另一番風味~酸菜魚係其中一道我好期待嘅餸除咗魚片,入邊仲有粉絲等配料魚片無骨,粉絲夠入味,完全吸收晒酸菜湯嘅精華❤️真心推介,又好味又飽肚👍🏼👍🏼👍🏼雪菜毛豆百葉清清地,可以中和返其他較濃味餸菜;又可以浸落酸菜魚湯或者酸辣湯入邊一齊食😋『湘川滬』嘅酸辣湯好出色,又係必食之選❤️除咗用料豐富,味道亦都夠晒濃郁!又酸又辣,真心過癮😍農家小炒肉好香好惹味👍🏼不過如果唔鍾意食蔥蒜嘅朋友就唔建議揀呢味餸了~壓軸登場嘅係辣子雞用鐵板上可以保持熱辣脆口👏🏼加上辣椒爆炒過,滿口都是香和辣🤩『湘川滬』值得一讚嘅地方係,餐廳提供嘅中國茶唔淨止平時飲開嘅普洱、水仙,仲有碧螺春,同埋好特別嘅人蔘烏龍。個人最鍾意人蔘烏龍,除咗因為唔係成日有機會飲
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最近好想食辣野刺激下味蕾🥵
於是去咗銀座『湘川滬』食特式中菜。
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呢間餐廳都幾舒適,
亦有多款座位供客人選擇,
卡位、圓枱、室內、店外⋯⋯

我地揀左靠近窗邊嘅卡位,
私隱度相對高一點,可以放心傾計,又唔洗同其他食客坐得太近🤭🤭
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『湘川滬』嘅食物選擇都好多,
既有山珍海味,又有豆腐青菜~
可以滿足唔到客人嘅需要,
而且價錢都好合理👍🏼
蔥油海蜇皮
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冷盤揀左蔥油海蜇皮
海蜇爽口,
本身已經有淡淡嘅蔥油香,
沾芥辣食又係另一番風味~
重慶酸菜魚片
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酸菜魚係其中一道我好期待嘅餸
除咗魚片,入邊仲有粉絲等配料
魚片無骨,粉絲夠入味,
完全吸收晒酸菜湯嘅精華❤️
真心推介,又好味又飽肚👍🏼👍🏼👍🏼
雪菜毛豆百頁
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雪菜毛豆百葉
清清地,可以中和返其他較濃味餸菜;
又可以浸落酸菜魚湯或者酸辣湯入邊一齊食😋
酸辣湯
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『湘川滬』嘅酸辣湯好出色,
又係必食之選❤️
除咗用料豐富,味道亦都夠晒濃郁!
又酸又辣,真心過癮😍
農家小炒肉
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農家小炒肉
好香好惹味👍🏼
不過如果唔鍾意食蔥蒜嘅朋友就唔建議揀呢味餸了~
歌樂山辣子雞
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壓軸登場嘅係辣子雞
用鐵板上可以保持熱辣脆口👏🏼
加上辣椒爆炒過,
滿口都是香和辣🤩

『湘川滬』值得一讚嘅地方係,
餐廳提供嘅中國茶唔淨止平時飲開嘅普洱、水仙,
仲有碧螺春,同埋好特別嘅人蔘烏龍。
個人最鍾意人蔘烏龍,
除咗因為唔係成日有機會飲到之外,
佢嘅味道都好特別,
既有烏龍茶嘅香氣,亦有人蔘回甘嘅感覺~
有機會一定要試吓啊!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-02-04
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
蔥油海蜇皮
重慶酸菜魚片
雪菜毛豆百頁
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農家小炒肉
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