北海道牛乳蛋糕 (莊士倫敦廣場)

營業中

休息中

中午跟朋友吃完午飯，還有點手尾需要回到家中繼續完成。路過這間甜品專門店剛巧出爐，被味道所吸引，便決定買一些與家人分享。店內也有不少的位置可以堂食，還有咖啡等飲料。特濃流心芝士蛋糕 - $110日式芝士蛋糕有濃郁的蛋香奶香不在話下，質感比起美式芝士蛋糕相對得鬆軟輕盈和柔滑細緻，毫不膩口。這款特色蛋糕的底部充滿特濃的芝士，更有少許流心效果，若用微波爐翻熱應該會更加惹味。不用冷藏，於室溫即可，可存放兩日。酸乳酪芝士撻 - $22中央的酸乳酪芝士有點像半熟芝士，質感半溶化，入口細膩即化，有點乳酪的酸味。曲奇餅底很鬆脆，充滿牛油香味。芝士蘑菇豚肉批 - $22有點像香港傳統的雞批，不過換成日式的餡料。餅皮酥脆散發豐腴牛油香，皮少餡多，滿口也是肉。