新川美食

營業中

休息中

今日去太子搵裝修材料，順便覓食，經過見到這間"新川美食"，看門外的宣傳單和Menu都幾抵食，一於入去試一試先。看Menu，主打薯粉，有寬粉、薯粉條，亦有拉麵、米粉和米線選擇；湯底方面，用上豬骨濃湯，也可選秘制醬汁撈。秘製醬汁撈紅薯寬粉 $23未試過撈薯寬粉，滿滿一大碗很吸引，我點了蘿蔔$5、雞絲$6、麻辣豬耳$6，本身配菜有炸醬、芽菜、花生、蔥花、芫茜和秘制佐料，蘿蔔腍軟入味，雞絲份量足，重點在於個炸醬，味道香濃，整體不錯。寬粉十分Q彈且不易斷，最喜歡其質感。可樂 $6油菜 $12有一磚腐乳伴碟，好有誠意。下次再試下其他款式先。