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2023-08-10
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去一田購物完,買咗一大袋嘢,所以決定快食再搭的士走人。見到一田內有一間拉麵店,啲菜式都比較特別,就決定食拉麵做晚餐。黑胡椒豬軟骨拉麵~湯底可以攞咗黑胡椒嘅獨特香味之餘,並沒有刺鼻、嗆既感覺,件事非常協調且有驚喜。豬軟骨亦都非常入味,糖心蛋更加冇令我失望!依然係流心狀態。肉餃子~只係用用來做餡料比較少見,咬落去啖啖肉原來別有一番風味,一口一個非常方便。九州雞白湯鮑魚拉麵~白湯比我想像中濃郁,而且質地較為濃稠,每條拉麵都可以掛湯嘅效果,麵條質地非常彈牙具有彈香!鮑魚尺寸亦都合理!整體嚟講,都非常滿意😀
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