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2010-04-27
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原本天氣預報話星期六日落雨,點知週末兩日幾好天氣,是我最喜歡的陰天,所以第一次同朋友去大美督踩單車燒烤,兩樣也我都唔系big fan...不過都算特別體驗,有小小新鮮感 點知一路好多人,不是郊外嗎,點解人仲多過市區,我一路都好緊張,踩單車真系唔系我強項呀! Anyway, 終於平安到達大美督啦!途中經過幾間燒烤,朋友之前打電話問過,話哩一間汀角灣價錢ok,可以自己帶海鮮,我最care系個環境乾淨,跟住還左單車,要行返轉頭一段路先到。入邊已經有好多人,還好有book位。因為我的有自帶海鮮,所以同個啊姐借左個大燒烤網,用錫紙包住個網來燒, 阿姐開始向我的sell海鮮,原來生蠔$60/打,都唔貴,就同她買左一打,蝦都系$60/磅,不過我的自己有帶,就沒同她買。今日令我最難忘的就是Timothy整個--青酒芝士牛油燒蜆!回憶起已經好開心啦。。。自己帶來的新鮮蜆,加小小青酒,將個甜味發揮到最好,又唔會fishy, 加上我最鍾意的芝士香,牛油系錫紙上燒出來的香味,令到個蜆味道好特別,比屋企豉椒炒好味好多,最緊要系要keep住的汁,一起食,then life is good ^_-同樣方法燒生蠔都o
點知一路好多人,不是郊外嗎,點解人仲多過市區,我一路都好緊張,踩單車真系唔系我強項呀! Anyway, 終於平安到達大美督啦!
途中經過幾間燒烤,朋友之前打電話問過,話哩一間汀角灣價錢ok,可以自己帶海鮮,我最care系個環境乾淨,跟住還左單車,要行返轉頭一段路先到。入邊已經有好多人,還好有book位。因為我的有自帶海鮮,所以同個啊姐借左個大燒烤網,用錫紙包住個網來燒, 阿姐開始向我的sell海鮮,原來生蠔$60/打,都唔貴,就同她買左一打,蝦都系$60/磅,不過我的自己有帶,就沒同她買。
今日令我最難忘的就是Timothy整個--青酒芝士牛油燒蜆!回憶起已經好開心啦。。。自己帶來的新鮮蜆,加小小青酒,將個甜味發揮到最好,又唔會fishy, 加上我最鍾意的芝士香,牛油系錫紙上燒出來的香味,令到個蜆味道好特別,比屋企豉椒炒好味好多,最緊要系要keep住的汁,一起食,then life is good ^_-
同樣方法燒生蠔都ok,不過沒新鮮海鮮好味。
其他的食物我食的好少,同啊姐要左兩包菜同菇,基本上成晚我就系處於食蜆的興奮中
麻辣雞扒真系好麻好辣,我覺得女仔應該好少頂的住,食完麻左好耐。原來南乳都可以醃雞翼,好搞笑,不過味道又ok可以接受。
好耐沒緊開心了,I love sunday!
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