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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2014-07-30 4019 瀏覽
上個星期五,趁住最後一日書展,又去多次,第一次行了六個鐘,都只是行了半個hall....想買的書又未買齊......唯有再去多次掃完貨,終於感覺肚餓要食飯了去了皇室堡的牛角開飯下單後,服務員介紹三款醬汁....半熟蛋蝦沙律看來我已有Side Salad illusion, 食了沙律就以為自己好健康咁!蝦好彈牙,但無明顯的蝦味,隨沙律一齊上菜的夾夾,係都唔知要黎做咩......(夾又夾唔穩)海鮮盛合~ 有青口,廣島豪,虎蝦,帶子,墨魚片,粟米,冬菇 各二虎蝦肉質幾彈牙,廣島豪無食,墨魚及帶子是預先調味,咸左少少粟米比想像中甜....海鮮薄餅唉!大災難來了! 薄餅又厚又少海鮮,食落邊位有點脆,但中間嘛只食到粉味,隨薄餅上菜有個洋蔥汁,酸酸地的,個人覺得不點好吃多了.....去牛角,當然要叫牛,今次叫了薄燒和牛片,一碟只有三片隨和牛上菜有一碟生雞蛋及醬油,其實Kawai 一直不吃生蛋的,所以嘛..........不過,幫忙燒肉的店員說可以試一下,剛燒好的薄燒和牛加上滑滑的蛋漿,味道不錯!服務不錯的,有專人幫我們燒肉,只是餐牌選擇不多,份量亦比較少,如果本身不喜牛肉的,就更覺食物選擇不多,而且
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上個星期五,趁住最後一日書展,又去多次,
第一次行了六個鐘,都只是行了半個hall....
想買的書又未買齊......唯有再去多次
掃完貨,終於感覺肚餓要食飯了
去了皇室堡的牛角開飯
下單後,服務員介紹三款醬汁....
三款醬汁
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半熟蛋蝦沙律
看來我已有Side Salad illusion, 食了沙律就以為自己好健康咁!
蝦好彈牙,但無明顯的蝦味,隨沙律一齊上菜的夾夾,係都唔知要黎做咩......(夾又夾唔穩)
半熟蛋蝦沙律
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海鮮盛合~ 有青口,廣島豪,虎蝦,帶子,墨魚片,粟米,冬菇 各二
虎蝦肉質幾彈牙,廣島豪無食,
墨魚及帶子是預先調味,咸左少少
粟米比想像中甜....
海鮮盛合
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海鮮薄餅
唉!大災難來了! 薄餅又厚又少海鮮,食落邊位有點脆,但中間嘛只食到粉味,
隨薄餅上菜有個洋蔥汁,酸酸地的,個人覺得不點好吃多了.....
海鮮薄餅
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去牛角,當然要叫牛,今次叫了薄燒和牛片,一碟只有三片
隨和牛上菜有一碟生雞蛋及醬油,
其實Kawai 一直不吃生蛋的,所以嘛..........
不過,幫忙燒肉的店員說可以試一下,剛燒好的薄燒和牛加上滑滑的蛋漿,味道不錯!
薄燒和牛片
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服務不錯的,有專人幫我們燒肉,只是餐牌選擇不多,份量亦比較少,
如果本身不喜牛肉的,就更覺食物選擇不多,而且中招機會幾高!
當然,喜牛的,就會食得好開心 XD
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-07-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
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半熟蛋蝦沙律
薄燒和牛片