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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-10-10 487 瀏覽
友人買了某飲食集團的會員卡,而牛角便是其中一間可享有優惠的餐廳,當然唔好浪費那些優惠!於是今天便到銅鑼灣分店嚐試牛角的午餐,可能時間尚早,所以餐廳還未滿座,我們一行三人,為了可以嚐到不同類型的燒肉,於是便選擇了餐牌上的A($95)、B($82)同C($69)三個不同類別的餐來分享。套餐還包括了一碗湯、一碗沙律同一杯飲品。湯和沙律味道都很一般,每種肉類只得四件,而當中的丹麥皇冠豚扒就只得一件。係眾多肉類中,骨付牛肋肉較為突出,本身的至愛是牛舌,但略隒太薄,沒有口感,其餘也是一般。至於飲品我們三人當中有兩位選擇了熱咖啡,但真的令人很失望,除咗夠熱之外,咖啡味道是很濃烈但不知為何會帶點燒燶的味道,實在飲不下去,而另外一位友人則選擇了熱奶茶,同樣是只飲了幾口便要放棄,因為奶茶根本不熱。
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友人買了某飲食集團的會員卡,而牛角便是其中一間可享有優惠的餐廳,當然唔好浪費那些優惠!

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於是今天便到銅鑼灣分店嚐試牛角的午餐,可能時間尚早,所以餐廳還未滿座,我們一行三人,為了可以嚐到不同類型的燒肉,於是便選擇了餐牌上的A($95)、B($82)同C($69)三個不同類別的餐來分享。

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套餐還包括了一碗湯、一碗沙律同一杯飲品。湯和沙律味道都很一般,每種肉類只得四件,而當中的丹麥皇冠豚扒就只得一件。

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係眾多肉類中,骨付牛肋肉較為突出,本身的至愛是牛舌,但略隒太薄,沒有口感,其餘也是一般。

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至於飲品我們三人當中有兩位選擇了熱咖啡,但真的令人很失望,除咗夠熱之外,咖啡味道是很濃烈但不知為何會帶點燒燶的味道,實在飲不下去,而另外一位友人則選擇了熱奶茶,同樣是只飲了幾口便要放棄,因為奶茶根本不熱。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐