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炎熱的中午,隨便走入CWB一間餐廳避避暑。點餐後再上OpenRice才發現是新開的餐廳,而且午餐餐牌還寫著上一手餐廳「大將王」的名字。點了兩個午餐:1️⃣壽司定食🍣$168三文魚x2,空運鮮魚x1,帶子x1,赤蝦x1,海膽x1,燒左口魚x1,拖羅小卷x6首先是壽司定食,共有7舊壽司+6件拖羅小卷。個人最喜歡💕拖羅小卷,一口一件,拖羅入口綿滑🤤還有燒左口魚壽司,淋上帶甜醬汁,唯一是飯握得有點鬆散三文魚油脂分布均勻,無根,略帶魚油香,其餘是男朋友吃的,他說能吃出大部分都很新鮮👍🏽👍🏽2️⃣ 玉子牛肉丼$68接下來是玉子牛肉丼,玉子是溫泉蛋,把飯和溫泉蛋汁混合在一起,仍舊食得到粒粒分別。另一罕見的是牛肉居然是有牛肉味和油脂香的!已經忘記多久沒吃過有牛味的牛肉丼!食過太多用肥牛的快餐店牛肉飯…而且價錢也沒有貴很多。午市套餐還配有湯跟前菜,但就不用期望甚麼了。總括而言,這個食物質素真的讓我驚艷。午市定食還是沒有加一的。P.S.晚市左口魚壽司🍣是$88 (2件)…午市簡直超值👍🏽
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炎熱的中午,隨便走入CWB一間餐廳避避暑。點餐後再上OpenRice才發現是新開的餐廳,而且午餐餐牌還寫著上一手餐廳「大將王」的名字。點了兩個午餐:


1️⃣壽司定食🍣
$168
三文魚x2,空運鮮魚x1,帶子x1,赤蝦x1,海膽x1,燒左口魚x1,拖羅小卷x6
壽司定食
$168
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首先是壽司定食,共有7舊壽司+6件拖羅小卷。
個人最喜歡💕拖羅小卷,一口一件,拖羅入口綿滑🤤還有燒左口魚壽司,淋上帶甜醬汁,唯一是飯握得有點鬆散


三文魚油脂分布均勻,無根,略帶魚油香,其餘是男朋友吃的,他說能吃出大部分都很新鮮👍🏽👍🏽


2️⃣ 玉子牛肉丼
$68
玉子牛肉丼
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接下來是玉子牛肉丼,玉子是溫泉蛋,把飯和溫泉蛋汁混合在一起,仍舊食得到粒粒分別。另一罕見的是牛肉居然是有牛肉味和油脂香的!已經忘記多久沒吃過有牛味的牛肉丼!食過太多用肥牛的快餐店牛肉飯…而且價錢也沒有貴很多。



午市套餐還配有湯跟前菜,但就不用期望甚麼了。
午市定食配湯跟前菜
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總括而言,這個食物質素真的讓我驚艷。午市定食還是沒有加一的。


P.S.晚市左口魚壽司🍣是$88 (2件)…午市簡直超值👍🏽
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-07-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (午餐)
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