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2022-07-17
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有朋友住上水，有次叫他介紹，他就介紹了這間，於是趁這次又去上水影相就試了.之前有看過openrice 食評，牛筋牛腩都好像不錯，而且還有沙嗲湯底，所以這次都叫了.我叫了沙嗲湯底+牛筋，雞翼尖，陳皮魚蛋配泰國米粉.朋友就叫了沙嗲湯底+牛腩，蟹籽丸，豬紅配紅薯粉.然後再加了口水雞.牛筋一放入口就即溶，牛腩都不錯，很入味很腍，陳皮魚蛋有少許陳皮味但魚蛋不算是彈牙，都ok, 雞翼尖一般，唔夠入味，豬紅好吃，蟹籽丸都好吃，個人覺得紅薯粉比泰國米粉好吃點，沙嗲湯底如果再濃一點更好. 口水雞的醬是麻棘的，我本人覺得雞夠滑，但朋友就覺骨太多太碎.總括來說是很好的一餐，凍檸茶也很好飲，因為天氣實在太熱，這間不錯，希望有機會再來.
之前有看過openrice 食評，牛筋牛腩都好像不錯，而且還有沙嗲湯底，所以這次都叫了.
我叫了沙嗲湯底+牛筋，雞翼尖，陳皮魚蛋配泰國米粉.
朋友就叫了沙嗲湯底+牛腩，蟹籽丸，豬紅配紅薯粉.
然後再加了口水雞.
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總括來說是很好的一餐，凍檸茶也很好飲，因為天氣實在太熱，這間不錯，希望有機會再來.
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