牛摩+ (沙田中心) (已結業)

牛胸腹海鮮火鍋放題，先收$199？價錢甘親民，梗系要試下啦。店鋪系沙田中心，環境都好闊落，唔會擁擠，整體好舒適。湯底一人一煲，唔使驚湯底唔啱自己啦。店員會跟餐先上一份肉類，其他食材可以自行QR code落單或者自助區拎。牛胸腹肉質素唔錯，唔會太肥。淥20 s，肉質鮮嫩，牛味都唔錯。牛肩胛肉油脂會更少一些，肉味更濃郁。整體性價比好高。海鮮選擇唔算多，有蝦，帆立貝同埋青口，整體質素唔錯。青口夠大只，簡單淥一淥已經好好味。蟹籽墨魚滑都好好食，推薦。自助區蔬菜等夠新鮮，丸類都單獨保鮮盒裝住，夠曬企理衛生。仲有三文魚壽司，墨魚壽司等各款壽司自助，真系夠曬抵食。個人好鐘意距地噶和果子，食落唔會太甜太膩，正啊。店員服務線上，上菜無出錯，收碟夠迅速。