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2024-09-12
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餐廳由墨西哥大廚主理,提供多款正宗墨西哥料理,除此之外更有自創牛油果菜式。平日午餐有Lunch Set,週末就主打Egg Brunch Set。店內環境行簡約悠閒風,令人感覺舒適。開胃前菜有牛油果Tostada,將牛油果砌成花花,賣相一流,好打卡able。牛油果Creamy,配埋下面嘅粟米脆脆令到整體口感豐富,值得一讚嘅係放咗一段時間都冇變腍。薄荷蕃茄芝士粟米片,配料包含酸忌廉、牧場芝士、薄荷、番茄、洋蔥同青辣椒。第一次食熱嘅粟米片,因為有醬所以預咗淋淋哋,但估唔到出奇地好味。旁邊附上流心雙煎蛋,讚👍炒蛋伴自家製碎豬肉腸味道鹹香,放上軟皮薄餅都幾match。另外有班豆蓉,豆香味濃郁,一開始唔係好接受到但用作伴菜反而可以提升整體味道,食晒都唔會覺得好膩。墨西哥蛋粟米多士,配料大同小異,粟米脆片上面放番茄、洋蔥、青辣椒同雙煎蛋,好似食緊小食咁。飲品方面推介牛油果奶昔,無額外調味,飲落順滑、Flamingo係Horchata mix Jamaica,微微酸甜,肉桂味突出,值得一試。
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開胃前菜有牛油果Tostada,將牛油果砌成花花,賣相一流,好打卡able。牛油果Creamy,配埋下面嘅粟米脆脆令到整體口感豐富,值得一讚嘅係放咗一段時間都冇變腍。
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薄荷蕃茄芝士粟米片,配料包含酸忌廉、牧場芝士、薄荷、番茄、洋蔥同青辣椒。第一次食熱嘅粟米片,因為有醬所以預咗淋淋哋,但估唔到出奇地好味。旁邊附上流心雙煎蛋,讚👍
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炒蛋伴自家製碎豬肉腸味道鹹香,放上軟皮薄餅都幾match。另外有班豆蓉,豆香味濃郁,一開始唔係好接受到但用作伴菜反而可以提升整體味道,食晒都唔會覺得好膩。
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墨西哥蛋粟米多士,配料大同小異,粟米脆片上面放番茄、洋蔥、青辣椒同雙煎蛋,好似食緊小食咁。飲品方面推介牛油果奶昔,無額外調味,飲落順滑、Flamingo係Horchata mix Jamaica,微微酸甜,肉桂味突出,值得一試。
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