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2019-10-14
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陳記嘅燒鵝，真係有一種魔力令人一食愛上，繼而愈食愈想食😍今日突然好想回味一番於是就接埋女朋友收工，一齊向深井出發🤣·除左燒鵝，果到既人情味亦都係吸引我既原因之一一張張既大圓木桌，一家人齊齊整整熱熱鬧鬧咁食晚餐真係睇到都覺得溫馨！餐牌方面除左主打曉燒鵝亦有吾少風味小炒，老火湯，煲仔飯，炒飯炒麵等等款款都好吸引呀🙈·木瓜雪耳豬展煲雞腳湯 $88星期一至日，日日都有吾同老火靚湯以瓦煲煲成既老火湯，慢火將湯中配料既精華迫出每啖都飲到木瓜雪耳既香甜同豬展雞腳既肉香再講，足足有三至四人份量，好抵呀！·燒鵝例牌 $145最愛既燒鵝，當然吾少得佢🤣我一個人都可以食哂成碟呀!鵝皮非常薄，目測有0.2CM厚再講下色澤，赤紅色又帶網紋係燈光照射下，好有光澤鵝肉顏色偏紅，肉質結實咬落既口感，酥香又富肉汁，一D都吾韌，仲好嫩滑添鵝味好香濃，油脂又豐盈，好正呀！加埋一碟酸梅醬，正到冇朋友🤣.蒜茸粉絲蒸海中蝦 $168蒸蝦同樣都好有水準👍切邊蝦為底上層鋪滿大量既粉絲中蝦鮮味十足又香甜肉質爽口彈牙又結實可見海蝦夠新鮮，吾係死蝦😋粉絲吸收哂大蝦既鮮味，送飯一流，好惹味！.可樂$10。加多寶$12p.s. 茶位每人$5
令人一食愛上，繼而愈食愈想食😍
今日突然好想回味一番
於是就接埋女朋友收工，一齊向深井出發🤣
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除左燒鵝，果到既人情味亦都係吸引我既原因之一
一張張既大圓木桌，一家人齊齊整整熱熱鬧鬧咁食晚餐
真係睇到都覺得溫馨！
餐牌方面除左主打曉燒鵝
亦有吾少風味小炒，老火湯，煲仔飯，炒飯炒麵等等
款款都好吸引呀🙈
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木瓜雪耳豬展煲雞腳湯 $88
星期一至日，日日都有吾同老火靚湯
以瓦煲煲成既老火湯，慢火將湯中配料既精華迫出
每啖都飲到木瓜雪耳既香甜同豬展雞腳既肉香
再講，足足有三至四人份量，好抵呀！
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燒鵝例牌 $145
最愛既燒鵝，當然吾少得佢🤣
我一個人都可以食哂成碟呀!
鵝皮非常薄，目測有0.2CM厚
再講下色澤，赤紅色又帶網紋
係燈光照射下，好有光澤
鵝肉顏色偏紅，肉質結實
咬落既口感，酥香又富肉汁，一D都吾韌，仲好嫩滑添
鵝味好香濃，油脂又豐盈，好正呀！
加埋一碟酸梅醬，正到冇朋友🤣
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蒜茸粉絲蒸海中蝦 $168
蒸蝦同樣都好有水準👍
切邊蝦為底
上層鋪滿大量既粉絲
中蝦鮮味十足又香甜
肉質爽口彈牙又結實
可見海蝦夠新鮮，吾係死蝦😋
粉絲吸收哂大蝦既鮮味，送飯一流，好惹味！
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可樂$10。加多寶$12
p.s. 茶位每人$5
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